El panorama gastronómico londinense rivaliza con el de cualquier ciudad del mundo por su amplia oferta de restaurantes internacionales. Además de un nuevo restaurante del Soho que destaca por su cocina británica moderna, en la capital se han...

C on un censo de unas 10.500 explotaciones, más de 8.000 ganaderos deberán proceder desde el 1 de abril a la negociación con las industrias para renovar los contratos de suministro de leche. Se parte de una propuesta...

El tipo de cocina de David Muñoz El chef David Muñoz es uno de los más reconocidos de la actualidad. Su cocina se caracteriza por ser una mezcla de sabores, aromas y texturas que combina a la perfección...

“ es innegable que estamos frente a un cúmulo de información esencial que demuestra que limitar el consumo de alimentos ultraprocesados es una estrategia eficaz para la prevención y el tratamiento de la obesidad” Créalo o no, la...

Los amantes de las comidas rápidas no estarán nada contentos al enterarse de que, según un estudio científico de la Universidad de Michigan, comer perro caliente equivale a perder 36 minutos de vida. En contraposición, ingerir frutos secos...

El administrador es uno de los profesionales de Chile con mayor trayectoria en altos cargos en empresas vinculadas a la producción de salmón. Andrés Lyon es uno de los protagonistas del polémico caso de Australis Seafood. La empresa...

Por primera vez, una delegación de cinco empresas peruanas exhibió y ofertó productos de ingredientes únicos de origen, como maíz morado, quinua, maíz gigante y cacao peruano en la Worldwide Meals and Drink Occasion (IFE), la feria de...

Por Alma Gómez El Membership de los Graves es la nueva serie de Disney que gira en torno a Amaranto Molina, un profesor de música que se suma a una escuela especializada en educación musical para ayudarle a los talentos relegados a encontrar...

Santo Domingo.- El restaurante marca país “Morisoñando” de la reconocida Chef Tita trae a República Dominicana, durante todo el año, los sabores más representativos de renombrados restaurantes de la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina,...

Bloomberg — Florencio Cuétara es el tipo de persona que cruza la calle para decirle a los demás que recojan la basura. Un día, este ávido buceador estaba nadando en el Mediterráneo cuando se encontró con una bolsa...