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Leonor Espinosa, chef colombiana. FOTO: IDTBogotáLa noticia gastronómica de los últimos días en Colombia es que Style Atlas, una enciclopedia de sabores que evalúa platos tradicionales, ingredientes originales y restaurantes con platos y preparaciones propias de la cultura...

La XVII Carrera Coruña 10 disputada el pasado fin de semana, una prueba que pese a tener una gran participación common, acoge también cada año a un gran número de atletas internacionales de mucho nivel, tuvo también en...

Nuevo hito para Heura, la startup barcelonesa de productos de proteína vegetal alternativos y sucesores de la carne. Tras superar los 30 millones de euros de facturación en 2022, la compañía liderada por Marc Coloma y Bernat Añaños acaba...

Por Tom PolansekCHICAGO, 24 abr (Reuters) - Tyson Meals Inc está desviando cerdos de una planta de procesamiento de Nebraska después de que un incendio el fin de semana obligó el lunes a mantener cerrada la instalación, dijeron...

El primer ministro israelí probó pescado cultivado estructurado e impreso en 3D, así como carne cultivada elaborada a partir de células animales cosechadas éticamente en lugar de animales sacrificados.El primer ministro de Israel, Benjamín Netanyahu, anunció esta semana...

PepsiCo ha obtenido entre enero y marzo unos ingresos netos de 17.846 millones de dólares, un 10,2% más que en el mismo trimestre del 2022. En términos orgánicos el incremento fue del 14%. Por el contrario, la multinacional...

España 09.00h. El INE publica la estadística de hipotecas de febrero. El Banco de España publica un monográfico sobre energía del Informe Anual de 2022. Iberdrola presenta sus resultados del primer trimestre. Aena publica sus cuentas del primer...

Las empresas españolas tienen una vida media de casi 11 años, según los datos de Cepyme. Y menos de un 40% de las compañías llega a alcanzar los 5 años. Así que empresas como Borges, que ya sopla...

La exportación supone ya más de la mitad del negocio para muchas empresas de dulces y aperitivos españolas e, incluso, para algunas, más del 80% de sus ventas totales. Así lo han confirmado al equipo de Dulces Noticias desplazado...