El Recetario Manrique de la cocina campechana, un homenaje a la memoria culinaria del sureste mexicano
La Fundación Herdez llevó a cabo la presentación del Recetario Manrique de cocina campechana, una obra que rescata y documenta la riqueza gastronómica del estado de Campeche a través de preparaciones tradicionales y saberes transmitidos por generaciones. El...









