El municipio de Jerez es uno de los más conocidos de Zacatecas, sobre todo por su feria y el tradicional festejo del “Sábado de Gloria”. Está ubicado a 57 km de la capital, situada en un valle largo y casi plano, que es la boca de entrada al Cañón de Tlaltenango.
En cuanto a la gastronomía, en Jerez puedes encontrar el Asado de Boda Jerezano, Birria, Barbacoa, Chorizo Jerezano, cocadas, ates de manzana y membrillo, dulces de biznaga, camote de leche y lo más destacado, las típicas tostadas y tosticarnes jerezanas, además de las nieves y raspanieves.
Entre las actividades que puedes realizar en este municipio se encuentran: visitar el Panteón de Dolores; acudir a la Sierra de Cardos y comprar sus artesanías de arracadas y talabartería.
” Fuentes www.debate.com.mx ”