La revista de gastronomía y vinos más reconocida a nivel mundial, acaba de anunciar a los ganadores de sus premios Global Tastemakers Awards 2024. En esta prestigiosa premiación, se destacan los mejores restaurantes, chefs, bodegas y destinos culinarios que han sabido conquistar los paladares más exigentes en todo el mundo.
Entre los galardonados, se encuentran restaurantes emblemáticos como el aclamado Eleven Madison Park de Nueva York, donde el chef Daniel Humm sorprende con su refinada cocina de autor. También se premió a la bodega francesa Château Margaux, reconocida por sus exquisitos vinos tintos que cautivan a los amantes de la enología.
Además, se destacó a destinos gastronómicos emergentes, como la ciudad de Nápoles en Italia, conocida por su deliciosa pizza napolitana y su rica tradición culinaria. Así como a chefs jóvenes y talentosos que están revolucionando la escena gastronómica, como la chef mexicana Rosalía Martínez, que fusiona sabores tradicionales con técnicas vanguardistas en su restaurante en la Ciudad de México.
Estos premios nos invitan a descubrir y disfrutar de la diversidad y la creatividad en la cocina a nivel mundial. Desde los aromas intensos de la cocina asiática hasta los sabores reconfortantes de la cocina italiana, la gastronomía nos permite viajar a través de los sentidos y experimentar nuevas emociones a través de cada bocado.
Por eso, te invitamos a explorar estos destinos y saborear sus creaciones culinarias que han conquistado el paladar de los expertos en gastronomía. ¡Descubre los sabores del mundo y déjate llevar por esta apasionante travesía gastronómica!
” Sources www.streetinsider.com ”