Minor Hotels Europe Americas, propietario, operador, e inversionista de hoteles, que actualmente cuenta con una cartera de 550 hoteles y resorts en 56 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África, así como el Océano Índico, invita a disfrutar del 13 al 15 de febrero una experiencia gastronómica para festejar este San Valentín.
Los hoteles de Minor Hotels invitan a celebrar no solo en pareja, sino también entre amigos con una cena maridaje ideal para quienes quieran disfrutar de esta fecha especial de una forma diferente y crear recuerdos inolvidables.
Inspirado en la diversidad de formas de celebrar el 14 de febrero, el hotel ha preparado un menú temático el cual fue elaborado por el equipo de Alimentos Bebidas a cargo de César Castañeda, chef corporativo de Minor Hotels Europe Americas, que combina sabores tradicionales con toques modernos para deleitar el paladar. Menú:
Welcome drink Oasis (gin, mandarina, naranja, vino espumoso).
Entrada: ensalada de betabel (piña miel, arugula, pepita de calabaza) o ensalada de camote (kale, queso de cabra, vinagreta de fresa, calabaza criolla). Maridado con vino blanco Casa Madero Chardonnay.
Fuerte: pescado al grill (zanahoria, zuccini, alioli de chile guajillo) o picaña de res (gremolata, vegetales al grill). Maridado con vino tinto Casa Madero 3V.
Postre: tarta de nuez (helado de vainilla, granillo) o mil hojas de frutos rojos (crema pastelera, frambuesa, fresa). Carajillo de horchata.
Esta experiencia estará disponible del 13 al 15 de febrero en un horario de 19:00 a 22:00 hrs. y podrá disfrutarse en los hoteles de Minor Hotels Europe & Americas en México: NH Collection Mexico City Reforma, NH Collection Mexico City Airport T2, NH Collection Mexico City Centro