Los quesos, crema y mantequilla enamoraron a los habitantes de la CDMX! La Maison de Europa abrió sus puertas el 19, 20 y 21 de octubre para compartir recetas, secretos de cocina y actividades con un vibe muy francés.
Traer un pedacito de Francia no fue sencillo, pero gracias al sabor de los quesos, crema y mantequilla de Francia, los chefs invitados y la impresionante casona del siglo XVII —sede de La Maison— logramos recrear la magia parisina. Así, los invitados vivieron un verdadero Fin de Semana a la Francesa sin salir de la ciudad.
El tour por La Maison de Europa comenzó en “Le Musée de l’amour”, un museo dedicado a ocho de los mejores quesos europeos: Brie, Camembert, Raclette, Comté, Mimolette, Bleu d’Auvergne y Emmental. Los asistentes pudieron apreciarlos como las obras de arte que son y aprender sobre ellos mientras el experto quesero, Guy Semavoine, compartía datos curiosos y algunos chismecitos en torno a estos.
Después vino un pequeño break en “Le Cinéma” con las mejores palomitas, elaboradas con mantequilla de Francia que resaltaba su textura y sabor. Aunque la experiencia completa ya era emblemática, faltaba visitar el icono de París: ¡la Torre Eiffel! Por fortuna logramos traer una pequeña réplica para que un fotógrafo profesional retratará a los invitados con sus mejores galas. ¡Oh lalá! Francia se conoce a través de sus quesos, crema y mantequilla
Después de un recorrido intenso, visitamos “Le Marché des Délices”, un mercadito con actividades para llenar la canasta de picnic. Fluffs Bakery, una deliciosa dark kitchen, fue la primera en recibirnos con un taller donde los invitados sacaron su lado más artístico adornado galletas de mantequilla con forma de la Torre Eiffel. Un postre reconfortante y sencillo que robó corazones.
Después de la dulce actividad, llegó la hora del Cooking Show a cargo de los chefs: Josefina López Méndez, Sergio Camacho y Sonia Arias, quienes fueron los encargados de preparar deliciosos platillos llenos de sabor, mucho amour, quesos crema y mantequilla francesa. Todos los asistentes pudieron degustar sus creaciones en la última parada: ¡un picnic!
Pero como no todos pudieron asistir a esta inolvidable experiencia, también hubo un streaming para que todos cocinaran con nosotros desde casa.
“Le Pique-nique plaisant” estuvo a cargo de nuestro experto quesero, Guy Samavoine, quien platicó acerca de la historia de este emblemático monumento francés para compartir distintos platillos muy al estilo parisino. Cada asistente armó su propia baguette con mucho queso francés y lo disfruto en una preciosa terraza al aire libre. ¿Así o más francés?
Los invitados disfrutaron al máximo La Maison de Europa y nos lo hicieron saber con fotografías durante el
recorrido y aprovechando cada una de las actividades para conocer mejor los quesos, crema y mantequilla de Francia. Superamos el número de invitados y las expectativas de los afortunados asistentes que terminaron aún más enamorados del sabor europeo.
La Maison de Europa nos demuestra que los lácteos franceses son perfectos para consumir en cualquier momento del día; solos, con amigos, pareja o familia, y en muchos platillos deliciosos. Su versatilidad e inigualables características los hacen perfectos para mejorar cualquier ocasión.
Si quieres conocer más acerca de la campaña, visita la página deeuropaconamour.com, y súmate a la conversación con el #DeEuropaconAmour en las redes sociales; a través de Facebook @deeuropaconamour, Instagram @deeuropaconamour, y escúchanos en Spotify en el podcast De Europa Con Amour. Quesos, Crema y Mantequilla de Francia.
