Bienvenidos a Durham, una encantadora ciudad en el noreste de Inglaterra que cautiva a sus visitantes con su rica historia y su deliciosa oferta culinaria. En este artículo, descubriremos los mejores y más sabrosos restaurantes para visitar en Durham.
Nuestro primer destino gastronómico es The Cellar Door, un punto de encuentro para los amantes de la comida y el vino. Este pequeño restaurante escondido debajo de la catedral de Durham ofrece una experiencia única. Con su ambiente íntimo y acogedor, y su carta de vinos cuidadosamente seleccionados, The Cellar Door es el lugar perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos. Con platos que fusionan lo mejor de la cocina británica y europea, cada bocado es un deleite para el paladar.
Si buscas una experiencia gastronómica más contemporánea, en el corazón de Durham encontramos Hide, un restaurante que se enorgullece de su cocina innovadora. El chef y su talentoso equipo crean platos sorprendentes utilizando ingredientes de temporada y técnicas culinarias modernas. Con su elegante decoración y su atención meticulosa a los detalles, Hide es ideal para los paladares aventureros que buscan nuevas combinaciones de sabores y presentaciones creativas.
Para aquellos que buscan una verdadera fiesta para el paladar, Durham cuenta con Zen, un restaurante de comida tailandesa que deleita a sus comensales con auténticos sabores asiáticos. Con su ambiente vibrante y su menú variado, Zen ofrece platos clásicos como el Pad Thai y el curry verde, así como sabrosas opciones vegetarianas y veganas. No te pierdas la oportunidad de probar los postres, como el mango con arroz pegajoso, que te transportarán directamente a Tailandia.
Si eres amante de la carne, no puedes dejar de visitar Franco’s, un auténtico asador italiano en Durham. Con su horno de leña y su selección de los mejores cortes de carne, Franco’s es el sueño hecho realidad para los carnívoros. Desde una jugosa chuletón de ternera hasta unas costillas a la barbacoa perfectamente glaseadas, cada plato es una celebración de los sabores italianos y la pasión por la cocina.
Para cerrar nuestro recorrido gastronómico, nos detendremos en Fat Buddha, un restaurante de comida panasiática que combina los sabores de la India, Tailandia, China y Japón. Con una decoración moderna y un ambiente animado, este lugar es ideal para disfrutar de una cena divertida y llena de sabores exóticos. No te pierdas la oportunidad de probar el pollo tikka masala o los teppanyaki de mariscos, que te dejarán con ganas de volver por más.
En Durham, la alta calidad y la variedad culinaria se combinan para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea que prefieras la comida británica tradicional, la cocina contemporánea o los sabores exóticos de Asia, esta ciudad tiene algo para todos los gustos. Así que no esperes más, ven a Durham y déjate sorprender por su delicioso mundo gastronómico.
” Sources www.thenorthernecho.co.uk ”
