En un gesto de apoyo y reconocimiento a la exquisitez de la gastronomía española, la Diputación de Jaén ha llevado a cabo una iniciativa destacada para fortalecer la excelencia de los restaurantes con Estrellas Michelin. Bajo el firme compromiso de promover la calidad y destacar el aceite de oliva virgen extra como auténtico tesoro culinario, se ha realizado la distribución de 190 cajas exclusivas de AOVE Jaén Selección 2023, una auténtica joya para el paladar.
El maravilloso aceite de oliva virgen extra, producido en la provincia de Jaén, es considerado uno de los mejores del mundo. Su sabor intenso y aromático, así como sus beneficios para la salud, lo convierten en un ingrediente imprescindible en la alta cocina. Por esta razón, la Diputación ha querido brindar a los prestigiosos restaurantes galardonados con Estrellas Michelin la oportunidad de disfrutar de este regalo tan especial.
Cada una de las 190 cajas de AOVE Jaén Selección 2023 contiene una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la provincia. Estos aceites, elaborados con mimo y cuidado por expertos olivareros, representan la excelencia del sector oleícola de Jaén. Cada restaurante podrá degustar la variedad y calidad de estos aceites, descubriendo nuevos sabores y posibilidades gastronómicas.
Con esta iniciativa, la Diputación de Jaén demuestra su compromiso absoluto con la promoción y difusión de los productos de calidad que ofrece nuestra tierra. Además de apoyar a los restaurantes con Estrellas Michelin, se busca fomentar el consumo de aceite de oliva virgen extra como parte esencial de una alimentación saludable y equilibrada. Cada caja entregada es un símbolo del esfuerzo y la dedicación de los olivareros jiennenses, que trabajan incansablemente para ofrecer el mejor AOVE al mundo.
El impacto de esta acción ha sido inmediato, generando un gran interés en el mundo de la gastronomía. Los restaurantes agraciados con estas cajas de tesoro culinario han recibido la noticia con entusiasmo, ansiosos por explorar nuevas opciones y sorprender a sus comensales. La exclusividad de este regalo es difícil de igualar, convirtiéndose en un distintivo para aquellos establecimientos que cuentan con las codiciadas Estrellas Michelin.
La Diputación de Jaén ha demostrado una vez más su compromiso con la excelencia, impulsando el reconocimiento de los productos locales y promoviendo la tradición y cultura gastronómica de la provincia. ¡Un brindis por el excepcional AOVE Jaén Selección 2023 y por el maridaje perfecto entre la alta cocina y el aceite de oliva virgen extra!
” Sources www.oleorevista.com ”
