NH Collection Madrid Suecia
¿Sabías que Luis Buñuel se acompañaba de un Dry Martini al iniciar el proceso creativo de una película? ¿Y que gran parte de la obra de Hemingway fue escrita en los cafés parisinos y en los bares de La Habana? También es conocida la anécdota de Winston Churchill, que afirmaba que “el gin tonic ha salvado más vidas de hombres ingleses que todos los doctores del Imperio”. El mundo de la coctelería ha fascinado a las mentes más inquietas desde sus inicios; y es que detrás de un buen cóctel hay conocimiento, experimentación y un toque importante de arte.
Si disfrutas con un buen cóctel, tanto de los clásicos como negroni, daiquiri, margarita o Manhattan, como de las novedosas y originales creaciones de autor, tienes que visitar estos bares y terrazas. Pertenecen a algunos de los hoteles NH Collection y destacan por dar un lugar de honor a la coctelería. En estos espacios tu experiencia será súper completa, ya que combinarás una bebida de lujo con una estancia y/o unas vistas únicas. Te contamos…
Una copa viendo caer el sol en Barcelona
Cócteles de altura. Literal. Es lo que encontrarás en Eleven BCN, la terraza que se encuentra en la planta 11 de NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón, en pleno centro del Eixample. Una azotea impresionante, totalmente al aire libre, con una preciosa piscina y una barra en la que pedir un cóctel de autor o un clásico renovado y degustarlo lentamente mientras disfrutas de una vista 360º del skyline de toda la ciudad condal. Si vas al atardecer y en la mejor compañía la experiencia será total.
Un bar exclusivo… y con mucha historia
Sí, Hemingway también pasó por aquí. Y el bar de NH Collection Madrid Suecia lleva su nombre. El hotel está situado en pleno centro de Madrid, entre Cibeles y la Gran Vía; y el Hemingway, en su sótano. Un lugar exclusivo en el que el autor norteamericano entraba con sus amigos y entre cóctel y cóctel dejaba pasar las horas. Te recomendamos el ‘Hemingway Especial’, la joya de la casa, con ron, pomelo, lima, azúcar y pimienta bitter; además de otros cócteles de autor, como el ‘Mata Hari’, con ginebra, licor de melón, piña y lima; o el ‘Hiroshima Mon Amour’, con whisky, yuzu, miel, lavanda y bitter. Si lo tuyo es la nocturnidad clandestina, este es tu local. No decimos más, solo descúbrelo…
El lugar del que todo el mundo habla (bien)
Muy cerca del anterior, ahora en plena Gran Vía, encontrarás NH Collection Gran Vía y en su azotea, Picalagartos Sky Bar, una de las terrazas con más fieles de la capital, con magníficas vistas 360º. Si quieres probar el gin tonic perfecto, este es el lugar. Su elaboración, al igual que la del resto de la enorme oferta de coctelería, corre a cargo del mixólogo italiano Luca Anastasio, reconocido a nivel internacional. Algunas de sus innovaciones, con las que transmite todo un mundo de emociones, son el ‘Paloma’, con tequila, zumo de lima, refresco de pomelo, bitters de pomelo y tajín; o el ‘Machu Sour’, con pisco peruano, sirope de vainilla, zumo de lima, fruta de la pasión y bitters Chuncho. Parada obligatoria si vives en Madrid o viajas a la capital.
Cócteles únicos en el Madrid financiero
En una de las zonas más dinámicas de la capital, en la calle Padre Damián, encuentras NH Collection Eurobuilding y, en su interior, DOMO Lounge & Terrrace. ¿Por qué merece una visita? Porque es un espacio que te hará sentir especial desde que entres y tomes asiento y te invitará a disfrutar con toda la calma y el goce de cualquiera de sus cócteles, diseñados con auténtico mimo. También puedes degustarlos en el restaurante del mismo nombre, dirigido por el prestigioso chef Luis Bartolomé, junto a alguna de sus deliciosas y cosmopolitas tapas.
Lujo y calidad en un ambiente ‘British’
Nos trasladamos ahora a la capital del Turia, al hotel NH Collection Valencia Colón. En él, encontraremos dos ambientes muy diferentes, pero igualmente apetecibles, para disfrutar de un buen cóctel. El primero es su Kamikaze Piano Club, en el que te trasladarás a un auténtico club británico de caballeros. Un lugar perfecto para desconectar con uno de sus cócteles de autor sentado en la barra o en uno de sus confortables sillones tras un día de turismo mientras escuchas su música en vivo. Si te va más la azotea, no dejes de visitar el Kamikaze Terrace Sky Bar, donde al caer el sol podrás contemplar la bulliciosa Valencia desde tu tranquila atalaya, cóctel en mano. ¿Un Mint Julep, un Bloody Hell, un Apple Mule? ¡Tú eliges!
Sí a un cóctel con vistas en Lisboa
Definitivamente. Sí. ¿Quién puede resistirse al planazo que ofrece el hotel NH Collection Lisboa Liberdade? Situado en la elegante y céntrica Avenida da Liberdade lisboeta, es el sitio ideal en el que relajarse y disfrutar de los pequeños y grandes placeres. Sube hasta la planta 11 y encontrarás el Ático by NH, con vistas panorámicas de la capital lusa y donde vivir una experiencia gastronómica y de coctelería exquisita. ¿Imprescindibles? Los cócteles con ginebra portuguesa. También puedes degustarlos a pie de piscina, con alguno de sus snacks, para poner la guinda a un día de turismo perfecto. ¡Salud!
” Fuentes www.esquire.com ”