Vicky Foods, el grupo alimentario valenciano que incluye la histórica marca de bollería Dulcesol, cerró el 2022 con una facturación global de 536 millones de euros, un 32,3% más que en el año anterior. Además del fuerte alza de los precios por la inflación, el fabricante incremento su volumen de producción un 6%, con más de 203.000 toneladas de productos.
Según la compañía, el resultado ha sido posible gracias a varios factores a pesar de la compleja coyuntura económica del pasado ejercicio. Además del aumento en producción, destaca el impulso en mercados exteriores, la incorporación de nuevas marcas y un fuerte desarrollo de su división comercial dentro y fuera de España, según un comunicado, en el que no menciona la evolución de la rentabilidad.
El segmento de producto del pan volvió a ser el principal impulsor de Vicky Foods el año pasado, con un aumento de un 12% en su volumen de producción con respecto a 2021. El pan se mantuvo como la principal categoría a nivel de producción de la compañía con un 58% del volumen total.
Dentro de su estrategia de diversificación, lanzó FIT´z, su nueva marca de precocinados congelados que se unió al porfolio de la empresa compuesto por más de 350 productos a través de sus marcas Dulcesol, de pan, pastelería, bollería y helados; Be Plus, de alimentación saludable y de conveniencia; Horno Hermanos Juan, de bollería y pan congelados para hostelería y el canal alimentación.
Un 30% más en el exterior
En cuanto al negocio exterior, se mantuvo un año más como la palanca fundamental de crecimiento canalizando el 21% de los ingresos obtenidos en 2022. En total, el holding alcanzó los 116 millones de euros, un 30% más que en 2021. De cara a los próximos años, su plan de crecimiento pasa por continuar impulsando su plan de expansión potenciando los países estratégicos en los que está presente y abriendo nuevos mercados.
De hecho, el grupo ha iniciado las obras de su nueva factoría en Francia, con una inversión de 80 millones de euros, muy superior a lo previsto inicialmente. El fabricante valenciano ya cuenta actualmente con una factoría en el exterior, concretamente en Argelia.
Vicky Foods, con 2.809 trabajadores, dedicó más de 21 millones en inversiones en 2022 que fueron destinados a mejoras en procedimientos y procesos, infraestructuras o al desarrollo de nuevas propuestas y proyectos de I+D+i.
Además, una parte de este presupuesto también fue destinado a uno de los últimos proyectos de la compañía, la modernización de su planta de impresión de envases en la Pobla del Duc (Valencia) tanto en sus instalaciones como en la incorporación de maquinaria de última generación o en aspectos relacionados con la sostenibilidad. Estas obras, que comenzaron a mediados de año y están previstas que finalicen en 2024, cuentan con una partida de más de 4 millones de euros.
El grupo ha duplicado su capacidad de generación eléctrica mediante plantas fotovoltaicas e invirtió cerca de 2 millones de euros en sus centros de producción de Villalonga y Gandía, en su granja ovoproductora y las delegaciones más importantes del holding internacional. Además, obtuvo la verificación “Residuo Cero” otorgada por EQA y que atestigua que Vicky Foods valoriza el 99,98% de los residuos que genera en sus plantas de producción.
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