El encuentro internacional en innovación para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario, F4F – Expo Foodech, ha comenzado hoy en Bilbao. Durante el evento, que se extenderá hasta el jueves 18 de mayo, se presentarán y debatirán nuevas soluciones tecnológicas, proyectos, tendencias y retos para el sector foodtech. Entre los participantes se encuentran startups, compañías comprometidas con la transformación del sector, expertos del ámbito académico y empresarial, así como fondos de inversión. Un equipo de Dulces Noticias ha acudido a la feria para informar en directo sobre las novedades y nuevos desafíos
Más información en la revista Dulces Noticias… y algo más edición de junio núm. 412
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