Dos padres de Florida creen que McDonald’s es responsable de un nugget de pollo “irracional y peligrosamente caliente” que dejó a su hija con quemaduras de segundo grado.
Philana Holmes y Humberto Caraballo Estévez del condado de Broward, Florida, demandaron a McDonald’s y Upchurch Foods, el operador de la franquicia, por negligencia y capacitación deficiente y buscan $15,000 en daños. Las declaraciones de apertura en el juicio se leyeron el martes y pronto siguieron los testimonios.
El incidente ocurrió en 2019 después de que Holmes le ordenara a su hija de 4 años, Olivia, un Happy Meal en un autoservicio Tamarac McDonald’s.
La demanda dice que Holmes le entregó la comida a su hija en la parte trasera del auto y comenzó a conducir. Pronto escuchó un grito después de que una de las pepitas de Olivia quedó atrapada entre su muslo y el cinturón de seguridad durante casi dos minutos, creando quemaduras que dejaron a Olivia “desfigurada y con cicatrices”.
McDonald’s y Upchurch Foods negaron haber actuado mal.
“EM. Holmes compró 32 McNuggets de pollo ese día”, dijo el abogado Scott Yount, que representa a McDonald’s. “La evidencia mostrará (que para) 31 de ellos, no hubo problema”.
La compañía también emitió un comunicado diciendo que se requieren temperaturas altas para garantizar que los alimentos estén completamente cocidos y seguros para comer.
“Tomamos todas las quejas con seriedad y ciertamente aquellas que involucran la seguridad de nuestra comida y las experiencias de nuestros invitados”, dijo McDonald’s en su comunicado el lunes. “Este asunto fue investigado a fondo. Garantizar un alto estándar de seguridad y calidad alimentaria significa seguir políticas y procedimientos estrictos para cada producto que cocinamos y servimos. Esas políticas y procedimientos se siguieron en este caso y, por lo tanto, discrepamos respetuosamente con las afirmaciones del demandante”.
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