oConsumidores mexicanos reconocen el aceite de oliva Borges, como Sabor del añ 2023

El aceite de oliva Virgen Extra
Original de Borges recibió el reconocimiento “Sabor del Año 2023” por
parte de Global Quality Certifications México, el cual es un sello de
calidad líder en el sector de la alimentación que garantiza el buen
sabor.
Este sello con más de 25 años de experiencia en Europa y 10 años en
México se otorga a productos probados por consumidores en laboratorios
especializados en análisis sensoriales.
“Es un orgullo para Borges recibir esta recompensa a más de 125 años de
historia y experiencia buscando siempre la excelencia. Este premio
reconoce que el aceite Borges se ha han convertido en los preferidos de
muchos consumidores mexicanos”, dijo Andrea Marina, responsable de
marketing de Borges México.
El sello Sabor del Año fue creado en Francia en 1995 por Willy Mansion,
y se ha consolidado como la mayor garantía de calidad en el sabor.
Actualmente está presente en países como España, Portugal, Francia,
Italia, México y Túnez. Colombia está representado por Global Quality
Certifications México.
El sabor es la base esencial de los productos alimenticios, por eso es
que además de nutritivo, el Virgen Extra Original de Borges ha sido
galardonado con este reconocimiento.
Para seleccionar al ganador de esta certificación, los productos son
probados por consumidores en laboratorios especializados en análisis
sensoriales por medio de un examen gustativo a ciegas. Dentro de la
selección se evalúan cinco criterios: sabor, aspecto, olor, textura y
satisfacción general.
Gracias a esta rigurosa metodología, el sello del Sabor del Año ha
conseguido la confianza de consumidores, fabricantes, profesionales y
distribuidores del sector.
Borges, creador del concepto Mexiterráneo
Durante más de 125 años, la empresa española Borges ha fabricado y
comercializado aceites de oliva de alta calidad y otros productos
saludables y sostenibles propios del estilo de vida mediterráneo, con
presencia en México con una oferta de vinagres y aceites, que se han
posicionado dentro de las principales opciones del consumidor mexicano.
Borges es una marca que destaca por añadir a un sello especial a su
oferta de consumo local, tal es el caso de México, en donde la marca ha
logrado ocupar un lugar dentro de las cocinas mexicanas.
Con presencia en los supermercados del país y tiendas de conveniencia
Borges ha impulsado la fusión de ingredientes bajo el concepto
“mexiterráneo” que fusiona la comida mexicana con la cocina de España.
Se trata de la fusión culinaria de dos culturas, la mexicana y la
mediterránea. La mezcla de estas dos cocinas proporciona un gran sabor a
los alimentos, además de volverlos más saludables gracias a las
propiedades antioxidantes y grasas saludables del aceite de oliva.
Además, Grupo Borges tiene un compromiso con el medio ambiente al
priorizar el uso de materiales reciclables en la fabricación de los
envases, reducir el consumo de plásticos a través de envases más ligero,
utilizar material reciclado, para garantizar unas modalidades de consumo
y producción sostenible y promover una alimentación sana y saludable
basada en un modelo de agricultura responsable.
Con esta certificación, los productos de Borges se consolidan en México
como los favoritos de chefs, de los principales restaurantes y dentro de
los hogares de la República Mexicana, con la confianza en su sabor, sus
ingredientes y los beneficios que le ofrece a la salud.