Hace algunas semanas, el capitán de la Selección argentina, Lionel Messi, estuvo en el país para enfrentar a Panamá junto con la Scaloneta. En una de las noches en territorio porteño, el rosarino decidió cenar en la parrilla de Don Julio, uno de los restaurantes más destacados de la Ciudad de Buenos Aires, por la calidad de sus platos, particularmente, la carne.
Don Julio fue elegida como uno de los mejores restaurantes del mundo según varios rankings que premia a la gastronomía internacional. Por ejemplo, en 2022, alcanzó el puesto 14 del rating anual The World’s 50 Greatest Eating places, llegando a ser el primer restaurante en representar a la Argentina entre los mejores 50 restaurantes del mundo. Y entre las celebrities que eligieron este lugar para comer la mejor carne argentina, estuvo Leo Messi.
Entonces, así como la Ciudad cuenta con un sinfín de opciones para disfrutar de asados espectaculares, en esta ocasión se conocerá todo sobre Don Julio, ubicada en el barrio de Palermo.
(para inside de nota) Don Julio parrilla
Dónde queda Don Julio
Ubicada en Guatemala 4.691, Palermo, Don Julio no solo es una de las mejores parrillas del país, sino también de América Latina. Además, se ubica en los primeros puestos del rating Latin America’s 50 Greatest Eating places 2021 y 2022, que marca cuáles son los restaurantes más destacados en la región.
Se pueden realizar reservas por WhatsApp al +54 9 1153115668. Además, la parrilla abre todos los días al mediodía, entre las 11:30 y las 16, y por la noche, entre las 19 y la 1.
Qué puedo pedir en Don Julio
La calidad de los platos en este native gastronómico está garantizada. La carne vacuna de este restaurante, cuyo dueño es Pablo Rivero, proviene de animales criados a pastura y cortes premium, con el ojo de bife, bife de chorizo, vacío y asado encabezando los cortes más pedidos por los clientes.
Además, ofrecen entradas exclusivas –empanadas, quesos a la parrilla y achuras–, embutidos artesanales –como salame de potro, cecina de novillo y una selección de quesos argentinos– y guarniciones preparadas con vegetales orgánicos. Por otro lado, también ofrecen vinos espectaculares en su carta.
Cómo llegar a Don Julio
Las lineas de colectivo que paran cerca de lugar son las del 111, 15, 160 y 55. En cuanto a los trenes, te podés acercar a través del Mitre, San Martín y Sarmiento. Por último, también se puede acceder con la línea D de subte.
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