OAXACA, Oax., febrero 24 (EL UNIVERSAL).- La ciudad de Oaxaca fue galardonada como el “Mejor destino gastronómico en México 2022”, por el sitio Meals and Journey, o anterior como parte de los Meals and Journey Reader Awards, en su séptima edición, que también reconoció al restaurante Las Quince Letras de la chef Celia Florián como “Mejor Restaurante del Interior de la República”.
Desde el pasado 13 de diciembre, el sitio Meals and Journey inició el proceso de votaciones para otorgar estos premios que galardonan a los mejores destinos turísticos del mundo.
Estos premios reconocen lo mejor de sitios turísticos y restaurantes, en 23 categorías. “En esta, la séptima edición, decidimos cambiar el formato para darle voz a 37 especialistas de la industria de la hospitalidad, que son autoridades reconocidas en su ámbito, para realizar las nominaciones”, señala el sitio.
Junto al consejo editorial de Meals and Journey, ellos han propuesto con base en su conocimiento y experiencia, a los cooks, restaurantes, bares, espacios gourmand, destinos, hoteles, aerolíneas, experiencias wellness, cruceros y agencias de viajes que consideran deben aparecer en cada categoría.
En los años 2020 y 2021, Oaxaca también estuvo nominado en esta categoría mundial; al igual que en Destino de Escapada Urbana Líder en México y América Central (Mexico & Central America’s Main Metropolis Break Vacation spot) obteniendo el premio en el 2020 el destino ganador de esta categoría.
Tras darse a conocer a los ganadores en su perfil de Twitter, Meals and Journey escribió un mensaje de agradecimiento al establecimiento y a la chef por compartir la cocina oaxaqueña desde hace 30 años.
” Fuentes es-us.noticias.yahoo.com ”
