Siempre reconocido por su alta cocina y su servicio de primer nivel, el conglomerado restaurantero líder de México, Grupo Anderson’s llega a Guadalajara, para aventurarse a la más exquisita travesía culinaria latinoamericana en colaboración con los exitosos hermanos Rivera Río.
Ubicado en la conocida Plaza Comercial Andares, Mantela abre sus puertas para convertirse en el restaurante más icónico de la ciudad, y el anfitrión de un emocionante viaje por los auténticos y vibrantes sabores de América Latina.
Como la encarnación del alma latina, Mantela se distingue siempre por la simpatía y calidez de su gente y fusiona con perfecta sincronía su personalidad con una amplia gama de ingredientes, experiencias y culturas de diferentes países latinoamericanos, dando como resultado un menú lleno de carácter que solo se puede lograr a través de la filosofía de los hermanos Rivera Río.
Los cooks mexicanos reconocidos internacionalmente por sus logros culinarios y sus contribuciones a la popularización de la cocina mexicana alrededor del mundo. Además de nuestro éxito de manera particular person han sido reconocidos por su magnífico restaurante Koli Cocina de Origen, entre su listado de premios se encuentra el reconocimiento en la Guía México Gastronómico como uno de los 120 Mejores Restaurantes de México en 2020, e internacionalmente en el Latin America’s 50 Greatest Eating places 2022.
Conoce más sobre Mantela en redes sociales y vive el viaje culinario más exquisito por Latinoamérica solo en Guadalajara.
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