Un ‘puente’ al completo en Castellón con menús y viajes más caros

La inflación, eso sí, dejará su impacto y tanto en hostelería como en las agencias de viajes reconocen el incremento de precios respecto al año pasado por los costes al alza de combustibles, electricidad y materias primas.

Stability del sector: instituciones y empresas

• La ocupación en hoteles del inside de Castellón, según concretó el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, «parte del 74% para este puente de la constitución» –casi diez puntos por encima del inside de la Comunitat, del 66,7%–. En cuanto al litoral, con menos planta hotelera operativa, «la media es del 63,6% en Castellón, algo menos que el 67,4% de la Comunitat». En conclusión, una media del 70%. El secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer resaltó que «el bono viaje ha movilizado la afluencia turística en estos días de muchas familias». El representante autonómico también quiso agradecer el trabajo del sector turístico, que una vez más «ha demostrado su potencia».  Para Colomer, «el closing de año mantendrá un ritmo sostenible, que permitirá afirmar que el turismo sigue siendo el gran motor de la economía».
• El vicepresidente ejecutivo de Ashotur, Luis Martí, indicó que «el puente se presenta bien, como percepción world». «Las reservas hoteleras son las habituales en estas fechas. En costa hay poca oferta abierta y sí, pensamos que se notarán las rutas operativas en el aeropuerto en diciembre en los hoteles, aunque en common hasta febrero son los peores meses para el turismo extranjero». 
• En opinión del presidente de los empresarios turísticos de Peñíscola (Agretur), Francisco J. Ribera, «se espera un 70% de ocupación en los hoteles que estarán abiertos este puente en Peñíscola, que no serán muchos. Lucirá ya el encendido navideño y quizás se consigan reservas de última hora. En cuanto a los vuelos, este puente solo se celebra en España, pero quizás para fiestas navideñas, para el 23 de diciembre, sí llegue turismo extranjero, pues por ejemplo Alcossebre mueve bastante residencial y quizás nos visiten».

RESTAURANTES. Grupos grandes de familias y última hora

La hostelería tiene buenas perspectivas para los dos fines de semana del puente y los festivos de la Constitución (6) y la Inmaculada (8). El representante de la Asociación de Hosteleros de la Plana de l’Arc, Pedro Llavina, valoró que «hay bastantes reservas este diciembre, a pesar de lo que está cayendo. Se prevé un puente bueno y aún esperamos reservas de última hora. El 6 está más lleno y el 8 más tranquilo, por ahora». ¿El perfil? «Se reservan mesas grandes, para familias, de 10 ó 12 personas, son las que se piden antes. Para el día 6 hay bastantes de este tipo, más numerosas», detalló Llavina.

No obstante la gran demanda, el hándicap constante es «la subida desorbitada del precio algunos alimentos, no todos. Pero sí carnes o aceite de oliva», indicaron. Entre semana ya añaden un suplemento de precio para carnes especiales. Pero en fines de semana y festivos el menú, que ya period algo más caro, en este 2022 registra una ligera subida. «Ahora un menú en festivo oscila de 22 a forty five euros, y antes, de 18 a 20. Ya nadie trabaja a 15 euros en festivo. Hay problemas para encontrar o camareros o private de cocina, en cuanto falla alguien nos las vemos y deseamos», señalaron profesionales.

Els Ports vive su temporada alta

En Els Ports, en Morella, en el Cardenal Ram se prevé «muy buen puente, aunque todavía quedan plazas libres. Tenemos un menú de 25 y otro de 35 euros pero el cliente se decanta más por el de 25». En Casa Roque rondan el 75% y algunos días «ya tenemos completo, con un menú de unos 29 euros». Y en el Mesón del Pastor, explican que «el menú en festivo y fines de semana es de 25 euros o de 35, ambos más bebida. Rondamos el 80% de reservas. Como cada comunidad autónoma tiene unos días festivos, en la primera parte, del 3 al 6 de diciembre, viene más turismo de Aragón; y en el del 8, de la Comunitat». Informa: Javier Ortí. Por otro lado, en la capital, desde Grupo Giuliani’s esperan también «un buen puente, que además coincide ya con comidas y cenas de empresa», especialmente, a partir del 9 de diciembre.

AGENCIAS DE VIAJES: Madrid y Centroeuropa copan la demanda

¿Los castellonenses se van de puente de la Inmaculada? ¿dónde? Se van recuperando los viajes, no tanto como en prepandemia, pero casi. El presidente de la Asociación Provincial de Agencias de Viajes de Castellón y al frente de Viajes Tirado, Diego Tirado, resaltó que «el puente de diciembre está funcionando bien. Sobre todo, Madrid con sus musicales (El Rey León que siempre está, Mama mía,…) e iluminación navideña. Y también mercadillos navideños de Centroeuropa, con pack de vuelo y resort a Budapest, Alsacia,…El esquí todavía no».

Tras dos años de parón, el sector es optimista pero eso sí, admiten que «los viajes están con precios altos, un 10% o 15% más que antes del covid debido a los costes al alza de combustibles en el transporte, energía y materias primas para la hostelería,.. Todo hace que las tarifas suban», manifestó.

¿De cuántos días son las escapadas? «Muchos aprovechan tres noches, en la primera parte o la segunda del puente. Por igual. Son sobre todo familias que van a Madrid con packs de tren de unos 100 euros y resort (en whole, unos 400 euros por persona)». Pero si miras ahora hoteles céntricos de Madrid «están muy caros, por la demanda nacional. Igual un billete de tren hace seis meses costaba 80 euros y ahora está por 200. Una noche en habitación doble duplica su precio. Los hoteles de Barcelona también han elevado sus precios bastante», agregó.

Los vuelos desde Castellón cada vez calan más. «Tenemos más oferta. Bruselas es el que más funciona. Y también Bucarest por la comunidad rumana pero todo el año, no solo en diciembre. Al no ser vuelos diarios la duración del viaje se acopla a la rotación», dijo.

Fermín Puig, de Viajes Resertours, corroboró que la demanda es alta, «pero más de grupos (perfil de más de 55 años) en viajes organizados. Tengo un bus a Andorra y otro a Cádiz, llenos. Son vacaciones de una semana, del 3 al 8. De particulares por ahora tenemos más reservas para Fin de Año».

AEROPUERTO. Londres, el favorito; y recta closing de récord

El aeropuerto de Castellón afronta el puente y el mes de diciembre con más rutas operativas de su historia, cinco: Londres, Bruselas, Dublín, Bucarest y Madrid. Y 13 frecuencias (de ida y vuelta) semanales: cinco a Madrid y dos a las otras cuatro ciudades. Desde la empresa de alquiler de coches Grupo Josmar apuntaron que «la ruta de Dublín tiene una incidencia favorable con reservas equiparables a la de Bruselas».

Por parte de Ryanair indicaron que el destino más demandado en Castellón para este puente es Londres. Y la nation supervisor de la compañía para España y Portugal, Elena Cabrera, manifestó en el reciente Enterprise Discussion board «la importancia de abordar la estacionalidad en Castellón. Prueba de ello es que para la campaña de invierno (desde octubre del 2022 a finales de marzo del 2023) se ofertan 50.000 plazas frente a 15.000 del 2019». 

Aerocas prevé este diciembre cifras similares a noviembre (466 vuelos y 11.119 pasajeros), ya que se operan las mismas rutas. El acumulado hasta noviembre son ya 8.178 movimientos (incluyendo despegues y aterrizajes) y 138.342 viajeros. Este diciembre podría ser de récord, frente al prepandémico 2019 (con 7.900 pasajeros) y el mejor hasta ahora, de 2016 (9.309). 

Aemet prevé lluvias durante este puente

1. Más frío: Las temperaturas mínimas bajan, con 2 grados en Morella o los 6 de Benicàssim.
2. Moderación: Las máximas rondarán entre los 7 grados en el inside y los 18 en la zona del litoral.