City Escapes by IHG: Los mejores consejos de gastronomía y turismo que no te debes peder si te encuentras en “la ciudad del centro del mundo”

Hace más de 40 años, Quito se convirtió en una de las primeras ciudades declaradas como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, al contar con el Centro Histórico más extenso y mejor conservado de América. Desde IHG Hotels Resorts, con su firme compromiso en brindar hospitalidad genuina siempre, compartimos una guía para disfrutar la ciudad en su totalidad:
Disfruta las mejores vistas desde la comodidad de tu hotel Ubicado a 50 km al sur de Quito, el volcán Cotopaxi es uno de los más emblemáticos que los visitantes y locales pueden apreciar día con día. Desde el piso ejecutivo “Sky Club” del Holiday Inn Quito Airport, te deleitarás al mirar el atardecer acompañado de una selección exclusiva de bebidas desde su sky lounge. Además de ser un ejemplo del diseño H4 de última generación que esta legendaria marcagracias a su ubicación estratégica a tan solo 5 minutos del Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre de Quito, este hotel es una gran opción para que explotes el potencial de lo que la ciudad tiene para ti y regresar a relajarte en su espléndida piscina y jacuzzi exteriores Volcán Cotopaxi
Tradiciones milenarias en tu paladar
La gastronomía de la ciudad tiene opciones para todos los gustos. Como entrada, no debes dejar de probar el locro de papa, una de las sopas tradicionales de la Sierra Ecuatoriana, mientras que para el plato principal puedes elegir entre La Fanesca, un guiso a base de granos tiernos y pescado seco o una Fritada, plato típico que tiene como componente principal la carne de cerdo frita. Finalmente, para refrescarte con una bebida simbólica del lugar, puedes elegir entre una deliciosa colada morada, preparada a base de harina de maíz morado o bien, un canelazo, una bebida alcohólica caliente de aguardiente, canela y azúcar. ¿Cuál se te antojó más?
Spots culturales para tu bucket list
Además de la importancia que el Centro Histórico tiene, se debe resaltar que la calidez de los ecuatorianos ha sido la clave para mantener a lo largo del tiempo sus tradiciones y demostrar que Quito es un destino acogedor y lleno de cultura.
Por ello, el concierge de Holiday Inn Quito, recomienda visitar San Antonio de Pichincha, conocida también como la Mitad del Mundo, donde se construyó un observatorio astronómico para para establecer los cambios en los equinoccios y solsticios, así como el camino del sol.
De igual manera, recomienda incluir en tu itinerario la visita al Teleférico y admirar San Francisco de Quito, mejor conocida como “la carita de Dios”, pues representa la sensación de estar en dos hemisferios al mismo tiempo.
Teleférico de Quito
Destino de Clase Mundial
A finales de noviembre, Quito será el foco de atención deportivo gracias al encuentro de Rafael Nadal y Casper Ruud en una exhibición mundial de tenis llevado a cabo en el Coliseo Rumiñahui a tan solo 15 minutos del Hotel Holiday Inn Express Quito. Si visitas “la ciudad del centro del mundo”, aprovecha los beneficios de IHG® One Rewards, el primer y más grande programa de lealtad en hoteles en el mundo, que, de manera gratuita, te permite gozar de diversos beneficios como puntos para noches de regalo Reward Nights, tarifas y promociones especiales, entre otras.
IHG Hotel Resorts, mediante su promesa de “Guest How You Guest”, refuerza su compromiso de llevar tus experiencias, deseos y anhelos, al hotel donde te hospedes, ofreciendo una estancia única y personal. ?
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