El restaurante mendocino Casa Vigil (ubicado en Chachingo, Maipú) quedó seleccionado entre los mejores 25 del mundo, de su rubro, según la votación de los usuarios de la conocida aplicación para viajeros Tripadvisor referente indiscutida en el mundo del turismo y la gastronomía.
Desde el reconocido portal contactaron a Alejandro Vigil por whats app con un easy mensaje descontracturado al propio estilo de la plataforma que decía “Les escribo para felicitarlos por haber sido seleccionados “Best of the Best 2022” entre los high 25 mejores restaurantes del mundo”.
TripAdvisor es una plataforma on-line gratuita que recoge puntuaciones y opiniones de clientes de diversos negocios del sector turístico: hoteles, restaurantes y bares, monumentos y atracciones turísticas, espacios naturales, discotecas, cruceros, locales de alquiler de vehículos y más rubros destinados a las necesidades de los viajeros.
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Los usuarios pueden consultar las impresiones de visitantes y clientes que han estado en estos lugares antes que ellos para conocer cómo es el sitio, cuáles son los precios y qué recomiendan los visitantes. Y, además, también pueden añadir sus propias opiniones y puntuar los negocios del uno al cinco.
Basándose en estas reseñas y puntuaciones de los clientes, TripAdvisor genera un rating de popularidadde los diferentes negocios que ayuda a los negocios mejor puntuados a ganar visibilidad y, por lo tanto, potenciales clientes.
Tras el reconocimiento, María Sance, Directora de Universo Vigil, expresó: “Para todo el equipo de Casa Vigil representa una profunda emoción recibir este reconocimiento. Todos los que hacemos esto, día a día, con pasión y con amor, estamos muy felices. Cuando iniciamos en 2015 éramos muy poquitos y hoy llega este gran premio. Este es un emprendimiento familiar, de cocina de producto, con el que buscamos mostrar la enogastronomía mendocina a todo aquel que nos visita”.
No es la primera vez que Casa Vigil, es reconocido por Tripadvisor. Precisamente en 2019 y luego de una selección de lugares gastronómicos de todo el país, el restaurante había sido elegido como el mejor de Mendoza.
” Fuentes www.sitioandino.com.ar ”
