La gastronoma japonesa es una de las alternativas ms elegidas en la Ciudad de Buenos Aires, Palermo es uno de los barrios donde se concentran distintos restaurantes y negocios donde predominan los sabores del pas nipn. En relacin a ello, hoy comienza el Gastro Japo Meals Week, donde los fanticos de esta cocina podrn disfrutar de platos clsicos como el ramen, los onigiri y el sushi, entre otros.
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Este ao, la cuarta edicin del Gastro Japo Meals Week – organizada por el Membership Gastro Japo – se realizar desde hoy, 7 de septiembre, hasta el 14 del mismo mes. Participarn 51 restaurantes dedicados a la gastronoma japonesa tanto en la Ciudad de Buenos Aires como en otras regiones de la Argentina, entre ellas Rosario y Mar del Plata.
Este ao bajo la concept “Okawari”, un trmino que se usa cuando se desea ms comida, los amantes de la gastronoma japonesa podrn disfrutar de una gran variedad de platos como los donburi, takoyaki, taiyaki o los katsu sando. Estos ltimos son los famosos sndwiches que suelen llevar diferentes tipos de carne.
Los katsu sando son uno de los platos ms populares.
Cules son los restaurantes japoneses de Buenos Aires adheridos a la Gastro Japo Week?
Los restaurantes que participan del evento son:
- Aki Amai (Instagram @aki.amai: ubicado en Flores. Ofrecen dorayaki, manju, kurimanju, entre otras opciones.
- Amo mi matcha: pastelera
- Ana Irie: chef y pastelera en Chila Buenos Aires, Moreau Justo 1160.
- Aokuma caf: Cafetera y mangas. Ubicada en Fray Justo Santa Mara de Oro 2280, Palermo.
- Takeshi y Mariko Shimada (Instagram @bistrotokiobsas): restaurante ubicado en Virrey del Pino 2551, Belgrano.
- Buri Omakase: sushi bar ubicado en Guatemala 5781.
%uD83DpercentuDE4C Hay propuestas para todos los gustos: platos saladospercentuD83CpercentuDF5C dulcespercentuD83CpercentuDF61 bebidaspercentuD83CpercentuDF76 Seguro que vas a encontrar algo que te va a encantar!%uD83DpercentuDE0D pic.twitter.com/rB39I84H8P
— Embajada del Japn (@JapanEmb_Arg) August 30, 2022
La mayora de los negocios y restaurantes se encuentran en los barrios porteos de Palermo, Villa Crespo, San Telmo y microcentro (San Nicols). De la semana de comida japonesa tambin participarn Dotonbori Takoyaki, ubicado en Serrano 477; El Quinto, ubicado en avenida del Libertador 6248 y Fuji Meals Sansendo (pastelera).
- Haiku Sushi (Instagram @sushihaiku.ar): restaurante ubicado en avenida Congreso 1694.
- Harakiri De Una: Honduras 4756, Palermo.
- Hikaru Resto & Sushi Retailer: ubicado en Rocamora 4584.
- Somos Kenji: restaurante, ubicado en Nicaragua 4424.
- San Caf: pastelera y cafetera, ubicado en Paraguay 3511.
Los restaurantes adheridos del conurbano bonaerense son:
- Akari Sushi Bar: restaurante con reservas ubicado en Diagonal 74 N 1531 entre 10 y 48, La Plata.
- Craft Sushi Fusion: ubicado en Rodrguez Pea 2656, Mar del Plata.
- Doozo Sushi: restaurante ubicado en French 793, Banfield.
- Filos & Fuegos: restaurante de Sushi en Villa Ballester.
- Hotaru Sushi: Las Lomas, San Isidro.
- Minimal Sushi: Condarco 142, Wilde.
- Sakiko sushi: avenida Maip 2202, Olivos.
- Sushi Samurai: Ramos Meja.
- Tanizaki Sushi: Gobernador Ugarte 3101, Olivos.
Restaurantes del resto de la provincia y la Argentina que se adhieren son:
- Kiyro Viedma (Instagram @kiyroviedma).
- Grulla Sushi: Mitre 59, Chascoms.
- Masaru Ramen: Brown 3024, Rosario.
- Shigoto Sushi: Italia 810, Lujn.
- Tak Sushi: Callao 2 Bis, Rosario.
Mapa de los negocios que forman parte de Gastro Japo: Cmo llegar?
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