Inflacin, subida de la factura energtica, miedo a la recesin… Sin embargo, cooks como Dabiz Muoz, Dani Garca o Albert Adri plantan cara a las incertidumbres. Estos ‘agitadores’ gastronmicos animan el mercado hostelero con aperturas
Del gaditano Aponiente al asturiano Casa Marcial o el vasco Mugaritz, las mesas de la alta cocina espaola estn cerrando una temporada estival ms que satisfactoria. “Histrica; incluso mejor en clientela que los dos ‘agostos’ de la pandemia”, coinc
Hazte Premium desde 1€ el primer mes
Aprovecha esta oferta por tiempo limitado y accede a todo el contenido internet
‘ The preceding article may include information circulated by third parties ’
‘ Some details of this article were extracted from the following source www.elmundo.es ’