Apenas un año después de su presentación en el mercado, la marca española de productos elaborados con proteína 100% vegetal, NeWind Meals, afronta una nueva etapa de consolidación en el mercado nacional gracias a acuerdos estratégicos con grandes cadenas de la distribución y de la restauración organizada.
En este sentido, la firma creada por Aviko y Eurofrits, acaba de llegar a un acuerdo para estrenar presencia en los supermercados Alcampo, tras haber logrado entrar en los lineales de otras firmas como Ahorramas y Supeco y en la carta de los locales de 100 Montaditos, en virtud de una asociación con Restalia Holding para incorporar sus referencias al resto de las enseñas del grupo.
El proyecto de NeWind Meals se gestó en la planta de Burgos desde la que Aviko y Eurofrits producen su línea de snacks para el mercado mundial y desde el comienzo tuvo clara su apuesta por entrar en el segmento plant-based para desarrollar el segmento del congelado, según indica Juan Lizariturry, consejero de la compañía. “En general el consumidor de productos vegetarianos y veganos busca lo que se conoce como etiqueta limpia. Uno de los ingredientes que más les molestan son los conservantes, algo que el congelado elimina por completo. El escudo natural más potente que existe es el congelado que alarga la vida del producto sin conservantes ni riesgos. Apostamos por este formato porque, a pesar ser un ralentizador de nuestro crecimiento, mejora la seguridad y propiedades del producto”.
La propuesta de la marca arrancó con seis referencias precocinadas de producto rebozado con textura y sabor a pollo, elaboradas a base de proteína de guisante, soja y trigo, además de otra de vacuno, a partir de proteína de guisante, a las que a pronto se incorporarán nuevas líneas de producto fruto del esfuerzo de un departamento de I+D dirigido a reforzar su apuesta por la economía round mediante la valorización de los productos generados por la actividad de Eurofrits y Aviko.
En este sentido, la responsable de Advertising and marketing de la marca, Rocío Machín, destaca el reciente lanzamiento de dos referencias elaboradas con alternativas vegetarianas al queso tras el acuerdo alcanzado con el fabricante líder del segmento, Violife: Nugget con perlas de queso vegano, fingers de mozzarella y el chilli cheddarcheese nugget.
El propósito de la marca pasa por democratizar entre el gran público la categoría de alternativas vegetales a la carne mediante unos productos sabrosos, saludables y a un precio asequible para fomentar lo que denominan Alimentación libre de culpa donde se reduzca el consumo de proteína animal y se mantenga un equilibrio, sin renunciar a ella.
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