La lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo se celebrará en la capital del Reino Unido tras la cancelación de la gala prevista en Moscú
La entrega de los premios The World’s 50 Finest Eating places 2022, los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, patrocinados por , se celebrará el lunes 18 de julio en la histórica lonja Previous Billingsgate de la ciudad de Londres, con vistas al río Támesis y al Puente de la Torre. La ceremonia conmemorará el vigésimo aniversario de estos premios.
2022 supondrá el regreso a Londres de este evento de gran prestigio a nivel mundial, que ya se celebró en Londres de 2003 a 2015 y que anualmente reúne a los cooks, restauradores, medios de comunicación y gastrónomos más importantes del panorama gastronómico. En un inicio estaba prevista su presentación en Moscú pero debido a la invasión de Rusia a Ucrania, la organización decidió su traslado.
Te puede interesar: LISTA | LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO 2021
Entre los eventos más destacados del programa figuran el foro de liderazgo intelectual #50BestTalks, la Cooks’ Feast donde se mostrarán los mejores productos y la mejor cocina del Reino Unido, la esperada mesa redonda con los medios de comunicación ‘Meet the Chefs’ y, por supuesto, la ceremonia de entrega de premios y la presentación de la lista de 2022.
Esta edición especial de #50BestTalks se centrará en el arte de la hostelería y llevará por título Deliver the Magic! («¡Trae la magia!»). En ella participarán algunos de los restauradores más inspiradores e influyentes de la period contemporánea.
La novedad de este año es la serie 50 Finest Collaboration Eating, en la que los principales cooks y restaurantes de Londres se asociarán con cooks visitantes de 50 Finest de todo el mundo para crear menús personalizados durante una sola noche. En los próximos días se conocerá el elenco de cocineros y el método para realizar las reservas.
El programa de eventos de julio también estará precedido por varios anuncios de premios individuales, entre ellos el Champions of Change, The World’s Finest Feminine Chef Award patrocinado por Nude Glass, Licor 43 Icon Award y American Specific One To Watch Award, todos ellos destinados a reconocer los logros de personas o establecimientos en el mundo de la hostelería y la gastronomía.
La última edición de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo nombró al restaurante Noma, de Copenhague (Dinamarca), como The World’s Finest Restaurant 2021. A partir de ahora, pasa a formar parte del salón de la fama Better of the Finest de antiguos restaurantes número 1, por lo que no podrá aparecer en las futuras clasificaciones.
Ver: ESTRELLAS MICHELIN 2022: LISTADO COMPLETO
Síguenos en Twitter, Facebook, Instagram o recibe nuestras noticias pinchando aquí.
Chef, sumiller y asesor gastronómico. Experto en gestión de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hostelería, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y management de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario.
Su formación en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la “Diplomatura en Gestión de Alimentos y Bebidas” en CIOMijas, y el “Certificado Profesional de Sommelier Internacional” por ESHOB.
Manu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicación, y ha fundado el periódico digital de gastronomía, The Gourmand Journal, una publicación referencial del ámbito gastronómico la cual dirige. Además, es colaborador experto en gastronomía en revistas especializadas como Andalucía de Viaje, El Gourmand (AMC Networks Worldwide Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa “Momentos Gourmets” en COPE y en televisión, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV.
‘ The preceding article may include information circulated by third parties ’
‘ Some details of this article were extracted from the following source www.thegourmetjournal.com ’
