Tabacón Thermal Resort & Spa publica el Informe de Sostenibilidad 2020/21 enfatizando que “la hospitalidad comienza en casa

Tabacón Thermal Resort & Spa, el resort de bienestar de lujo ecológico líder en Costa Rica, presentó su Informe de sustentabilidad oficial para 2020/21 que demuestra amplias estrategias socioeconómicas en tres áreas de enfoque dentro de la sustentabilidad : gestión ambiental, responsabilidad social corporativa y cultura. Al volver el concepto de hospitalidad hacia adentro durante este tiempo de crisis global, Tabacón ha podido seguir siendo un socio económicamente responsable para su comunidad, personal y proveedores, todo mientras continúa protegiendo, regenerando y promoviendo los beneficios de los recursos naturales en el centro. de la experiencia Tabacón. El informe detallado alinea iniciativas clave con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y sienta las bases para planes de sostenibilidad ambiciosos en los próximos años.“““Nos sentimos honrados de compartir nuestro Informe de Sostenibilidad y mostrar cómo la familia Tabacón enfrentó los enormes desafíos de 2020/21 juntos con cuidado y optimismo, y la sostenibilidad como prioridad en todas y cada una de nuestras acciones”, señala Marcel Stittner, General Gerente de Tabacón Thermal Resort & Spa. “Estas acciones han construido una base sólida a medida que continuamos nuestro viaje y nos enfocamos hacia adelante para ofrecer estadías neutrales en carbono a corto plazo y neutralidad en carbono para el resort para fines de 2023, al tiempo que mejoramos las ofertas de bienestar consciente y promovemos la diversidad y la inclusión. A medida que continuamos viendo un crecimiento exitoso año tras año para el negocio, estamos decididos a aprovechar nuestro éxito para el mejoramiento de nuestra comunidad, huéspedes y amada Costa Rica”.
Gente Que Fluye – Gente Que Fluye““La responsabilidad social corporativa tuvo prioridad en 2020/21 y el informe describe los diversos medios empleados para apoyar al personal durante los 8 meses de cierre; yendo más allá de los estándares gubernamentales establecidos para continuar brindando “una fuente de empleo respetable” y contribuir a la calidad de vida de los equipos. Esto incluyó el mantenimiento de beneficios tales como comidas para el personal, adelantar voluntariamente el pago de jubilación, brindar la oportunidad de trabajar fuera de sus roles habituales y emprender un programa de mantenimiento y renovación. Para el personal de Tabacón, se realizaron un total de 28,476 horas de capacitación en Salud Ocupacional entre septiembre de 2020 y diciembre de 2021, momento en el cual Tabacón volvió al 90% de su nómina de marzo de 2020. Durante este período, el resort también fue reconocido por continuar mejorando sus políticas de inclusión internas y externas con iniciativas como ‘Pago de tres días por paternidad’ y una mayor accesibilidad para todos en todo el resort, incluida una rampa para sillas de ruedas en la piscina principal que se integra naturalmente en la experiencia.““Como parte interesada clave en el establecimiento del turismo dentro de la región de La Fortuna, y miembro de la Cámara de Turismo y Comercio de Arenal, la atención comunitaria se extendió más allá de la familia inmediata de Tabacón. El personal de Tabacón se puso en acción para preparar y entregar 6885 almuerzos a más de 850 familias durante un período de 7 meses en 2020, y contribuyó a la campaña en línea #FeedFortuna que recaudó casi $20 000 para alimentar a 500 familias.
Sostenibilidad en Acción““Desde una perspectiva operativa, el informe demuestra las formas en que Tabacón ha progresado en sus estrategias de reducción a través de una combinación de eficiencia e inversión. En 2021, Tabacón superó su meta de reducción del 5 % en el consumo de energía, logrando una disminución del 9 % con respecto al último año comparable, 2019. Durante este período de dos años, Tabacón completó su programa para convertirse en 100 % LED e inició un proyecto de energía solar con la instalación de 836 paneles solares fotovoltaicos. Se realizaron esfuerzos concertados en 2021 para reducir la dependencia de productos de un solo uso como el PPE, y el Centro de transferencia de materiales del resort comenzó a registrar las cantidades de desechos no recuperables para crear un punto de referencia para 2022.““Dado que el suministro de agua de Tabacón se deriva en un 100 % de los manantiales naturales ubicados en la propiedad, con toda el agua caliente utilizada en el resort calentada naturalmente por el volcán Arenal, se introdujo un sistema de monitoreo del uso del agua en 2021. Consideración para la protección del agua río abajo y el paisajismo nativo quedó demostrado durante la renovación del área de la piscina principal donde el vivero de la casa de Tabacón pudo proporcionar el 96% de las 1,036 plantas que se usaron para rodear la piscina. La propiedad en sí consta de 353 hectáreas de selva tropical, de las cuales solo 7 están construidas, y es el hogar de un programa de reconstrucción en curso. Desde 2009, los huéspedes han plantado más de 1500 árboles como parte del programa Plant A Tree de Tabacón y están etiquetados para que los huéspedes los vuelvan a visitar. Estos árboles son el hogar de diferentes tipos de aves, incluida la guacamaya verde, que se encuentra en peligro de extinción.
La Cultura –Cultura““Tabacón ha estado involucrado en innumerables proyectos educativos y culturales en el área durante varios años y la importancia de sostener y promover la cultura costarricense está en el corazón de su misión. Estos incluyen la Banda Comunal de La Fortuna que apoya a 200 músicos de todas las edades que tocan instrumentos de viento y percusión, un grupo de baile dedicado a la danza costarricense y la Guardia de Bandera. A través del programa San Carlos Creativo, Tabacón recibe al artista Freddy Acuña dos veces al mes, quien exhibe artesanías que cuentan la historia de las leyendas costarricenses.““Al empoderar al equipo de Alimentos y Bebidas a través de la capacitación en la cadena de suministro, Tabacón ha aumentado la prevalencia de productos de cosecha propia y hechos en casa en el menú de los 2 restaurantes y 4 bares del resort. Se han diseñado nuevos menús de comida y cócteles (incluidos veganos y sin alcohol) para revelar historias de la historia de Costa Rica, las siete provincias y las comidas nativas. Estos se sirven con un lado de la “historia” para brindarles a los invitados un contexto sobre su herencia y su papel en las tradiciones ticas.““El acceso único de Tabacón a los manantiales termales mineralizados y el papel fundamental del agua pura en lo que respecta a la salud y el bienestar brindaron una oportunidad natural para dar la bienvenida a las personas a un espacio seguro; la campaña ‘COVID-Hero’ invitó a los viajeros locales y nacionales a disfrutar de los beneficios terapéuticos de las aguas termales con paquetes de descuento, mientras que se diseñaron nuevos tratamientos de spa para brindar equilibrio emocional y facilitar el bienestar mental.““Apoyando a las empresas locales, una nueva experiencia de degustación de café desarrollada en asociación con la empresa tostadora Café Metropoli de La Fortuna explora la historia y los matices geográficos de una de las exportaciones clave del país. Tabacón también utiliza productos Biosfera exclusivamente en el spa. Esta empresa con sede en La Fortuna fue establecida por una ex empleada e inspirada por su tiempo trabajando en Tabacón Spa. Los productos cuidadosamente elaborados se seleccionan a mano y se obtienen de manera responsable y representan los superalimentos costarricenses, como la piña, el café, el aguacate y la lava volcánica.““En los últimos dos años, el compromiso de Tabacón con la sostenibilidad ha sido reconocido por la inclusión del resort en programas globales de sostenibilidad. En 2020, Tabacón se unió a Virtuoso Sustainability Community y en 2021 fue uno de los miembros fundadores seleccionados para unirse a Small Luxury Hotels of the World’s Considerate Collection de hoteles activamente sostenibles. Ambos requieren adherirse a criterios que se alineen con los pilares ambiental, cultural y social a través de la responsabilidad operativa, económica e impacto positivo.““Para descargar y leer el Informe de Sostenibilidad 2020/21 completo, haga clic aquí.““Para obtener más información sobre Tabacón Thermal Resort & Spa, visite www.tabacon.com. Las imágenes se pueden encontrar aquí: Galería de imágenes de Tabacón.