El gigante brasileo JBS, el mayor productor mundial de protenas, se ha convertido en el accionista mayoritario del productor de carne cultivada espaol BioTech Foods al hacerse con una participacin de 36 millones de euros.
La compaa espaola, que conserva su sede social y la gestin ntegra de su desarrollo e investigacin, ha asegurado en un comunicado que esta operacin la convierte en uno de los “mayores proyectos globales de produccin de carne cultivada. La entrada de JBS permitir un salto de enorme dimensin en el crecimiento de BioTech Meals, con la construccin de una nueva unidad de fabricacin en Espaa que escalar la produccin y dar continuidad al I+D, con perfiles profesionales de alto nivel de cualificacin.
BioTech Meals, por tanto, culmina un proceso de ampliacin de capital con la entrada de JBS, que aporta 36 millones de euros, en una operacin que ha contado con el asesoramiento de Santander Company & Funding Banking y de Cuatrecasas.
La operacin permite a las dos empresas unir fuerzas para impulsar el desarrollo del mercado de la carne cultivada. JBS tiene ahora acceso a la tecnologa y produccin de protenas de BioTech Meals para el desarrollo de productos de consumo, y nosotros tendremos la capacidad de procesamiento industrial, la estructura de comercializacin y los canales de venta de JBS para hacer llegar la carne cultivada al mercado internacional, ha sealado Iigo Charola, cofundador y consejero delegado de BioTech Meals.
Iigo Charola y Mercedes Vila, fundadores de BioTech Meals.
La empresa espaola, nacida en 2017, contar en su accionariado, adems de JBS, con los fundadores, Mercedes Vila e Iigo Charola, que liderarn el proyecto, y los inversores que ha incorporado desde su fundacin: Aves Nobles y Derivados (Aldelis), que seguir trabajando en el desarrollo de productos elaborados de carne cultivada para el mercado espaol, Interalloys & Investments y CIC Nanogune.
BioTech Meals opera una planta piloto en el Parque Tecnolgico de San Sebastin (Espaa) y espera alcanzar la produccin comercial a mediados de 2024 con la construccin, a partir de esta operacin, de la nueva unidad de fabricacin.
Esta adquisicin refuerza la estrategia de desarrollar nuevas formas de produccin para satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos, como resultado del crecimiento poblacional en las prximas dcadas, que se estima que pueda rozar los 10.000 millones de personas en 2050, agrega Gilberto Tomazoni, CEO World de JBS.
La operacin an est sujeta a confirmacin por parte del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, como autoridad que revisa las inversiones extranjeras directas en Espaa.
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