Tomar cerveza, de la buena, también puede ser un pretexto para viajar más y conocer nuevos lugares alrededor del mundo.
Así como hay destinos para fanáticos del arte, la arquitectura, la comida, las fiestas o la historia, también los hay para la cerveza. Son ciudades que se encuentran en distintas partes del mundo y que, además de sus museos, historia y atracciones, son famosas por contar con una cultura que gira alrededor de la bebida más famosa y más consumida en el mundo (favorita de Thor y Homero Simpson).
Dublín, por ejemplo, es una de esas ciudades que se han convertido casi en un punto de peregrinación para los amantes de la cerveza, pero no es la única donde están sucediendo cosas interesantes y donde la historia de la bebida se mantiene viva y se cruza con la innovación.
¿La mejor parte? Nada se compara con ese primer trago de una cerveza helada después de un viaje largo, o de recorrer la ciudad en busca del bar, cervecería o restaurante perfecto.
Los mejores lugares del mundo para tomar cerveza:
Grand Rapids, Michigan
Esta ciudad, que se encuentra relativamente cerca de Lake Michigan, tiene alrededor de 80 cervecerías en una ruta conocida como “Beer City Ale Trail”. Grand Rapids tiene museos, restaurantes, un mercado para fanáticos de la buena comida y mucha historia también, pero lo más atractivo son distintas opciones de cerveza, creadas por productores locales que se inspiran en técnicas alemanas tradicionales y algunas nuevas.
Entre las más destacadas están Founders Brewery y City Built, pero también debes probar la sidra que se produce con manzanas locales y es otra de las especialidades del lugar.
Dublín, Irlanda
Este es el hogar “ancestral” de la cerveza Guinness y es una de las ciudades donde la cerveza no es solo una tradición, sino un estilo de vida. En esta ciudad debes hacer un recorrido por el Guinness Storehouse, que termina en la terraza del Gravity Bar, donde puedes hacer una pequeña “cata”.
Además, la ciudad está llena de pequeños pubs tradicionales, por lo que es ideal para los viajeros que buscan la mejor vida nocturna (aunque también hay mucho que ver para los fanáticos de la historia y la cultura).
Praga, República Checa
Praga se está convirtiendo en uno de los destinos populares para viajar en Europa, y se cube que es uno de los lugares del mundo donde se eat más cerveza por persona, y en parte se debe a que es muy barata.
” Fuentes www.gq.com.mx ”