En el marco incomparable de Natural Meals Iberia 2021, la Asociación AlVelAl presentó a AlVelAl Meals, la nueva comercializadora para productos ecológicos y regenerativos de suelo y paisaje, la cual tiene como objetivo la comercialización de productos de diferentes marcas de productos ecológicos que comparten a la regeneración del territorio AlVelAl como una misma filosofía.
Esta nueva comercializadora la componen agricultores y ganaderos, a los cuales se les ofrece un precio justo por sus productos, y junto a la Asociación AlVelAl, acompañamiento y asesoramiento para la puesta en marcha de técnicas agrícolas restauradoras de suelo y paisaje del territorio, con especial atención a la gestión sostenible del agua, al fomento de la biodiversidad y la captura de dióxido de carbono. A su vez, garantiza al consumidor la trazabilidad de sus productos; y la sostenibilidad y compromiso de sus empresas a través de la evaluación de las fincas productoras y la homologación Empresas 4 Retornos, con la que cuenta la asociación.
La Almendrehesa S.L., Hábitat, la Sabina Milenaria, Integrasol, Bodega Jabalcón y Cortesano son las empresas fundadoras de esta nueva comercializadora. En un primer momento, se estarán ocrediendo Frutos Secos, Vino, Aceite de Oliva Virgen Further y Alcaparras, y en una segunda instancia se comercializará Cordero Segureño IGP, Hierbas Aromáticas, Frutas y Hortalizas. Esta se dará a partir del 31 de octubre a través de su página web.
De esta manera, las empresas productoras de AlVelAl pretenden aunar fuerzas para hacer frente a los principales retos a los que se enfrenta el territorio, como la erosión de suelos, desertificación, cambio climático, falta de oportunidades y despoblamiento rural. Todo ello a través de una forma de producción que restaura suelos, fomenta la biodiversidad y la restauración de ecosistemas, diversificando la economía y generando un paisaje sano e inspirador.
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