Un referente en el mundo del té gourmand en México es Euro Té, una marca mexicana lidereada por Olivia Medina, una apasionada del tema.
La empresa este 2021, cumple 25 años de traer a México sabores y aromas del mundo para ser degustados en una taza.
Mismos que podrás conocer en su stand dentro de la Expo-Café que se llevará a cabo del 9 al 11 de septiembre en el World Commerce Middle, en la ciudad de México.
Ahí sus visitantes podrán ser partícipes de su celebración y apreciar su gran trayectoria con un hermoso montaje “Memorabilia de Euro Te.
En el mismo, mostrará su evolución a través de los años y sus sabores “signature”, así como degustar sus 4 sabores de Aniversario de Plata: Paz, Salud, Sabor y Consiente-té.
Historia de una pasión
La historia de Euro Te, es la historia de Olivia Medina, una pionera y especialista en este producto convertida en la primer Tea Grasp Mexicana.
Su amor por el té, la ha llevado a prepararse con los mejores maestros, entre ellos el renombrado Tea Grasp japonés Aichi Watanabe.
Aichii fue reconocido como el mejor Maestro de Té de Japón en 2003.
La vasta experiencia de Olivia en el tema, la llevó a escribir en el 2011, el libro “El Fascinante Mundo del Té” (Editorial Porrúa).
La primera publicación acerca del té en Latinoamérica y el único que incluye maridajes de té con comida mexicana y latina.
Un amor que nació al primer aroma
Olivia se enamoró del té, cuando viajó a Suecia, donde encontró una tienda con más de 50 variedades de tés y tisanas a granel.
Sus aromas, colores y sabores la fascinaron y esto la llevó especializarse y poner marcha su proyecto de Euro Te en agosto de 1996.
Apostó por el mercado de los tés y las tisanas de hoja suelta, sin imaginar que se convertiría en una pionera en nuestro país.
Pues al traer este tipo de productos en un momento en el que el interés y el consumo de ambos eran mínimos, la hizo ponerse al frente del mercado.
Hoy se ha consolidado como un referente del té y las tisanas gourmand en nuestro país, pues actualmente cuenta con alrededor de 500 clientes e importa 61 toneladas de producto.
Sin olvidar que tiene una fuerte presencia en importantes tiendas departamentales, de autoservicio, cadenas de cafeterías, restaurantes, hoteles y Spas.
Además, gracias a la llegada de las tiendas virtuales, EURO TE ha incursionado en el mundo del e-commerce con su propia tienda digital (www.eurote.com.mx).
Tiene presencia en Amazon y Mercado Libre en donde se pueden encontrar más de 200 variedades de tés y tisanas y una amplia gama de accesorios.
A lo largo de estos 25 años, EURO TE ha desarrollado distintas líneas de productos, entre las que se encuentran:
Granel de hoja entera con 4 líneas principales: Estandar, Premium, Orgánicos y Artísticos.
Ver también
En bolsita: tés y tisanas de corte fino en bolsita de papel
Té Pirámide, Chilly Brew, Blue Life, Leche Dorada, Polvos para preparar bebidas frappé.
Tea 4 bathtub: pouchs de tés y tisanas especiales para un baño de tina,
Accesorios y arte relacionado con el mundo del té: obras artísticas y joyería.
Finalmente, respaldada por sus años de estudio y de estar involucrada al 100% en este proyecto, en 2016, Olivia creó el primer membership del té en México, Membership Tea Lovers ®.
Y en el 2020 creó la “Tea Lovers Academy” donde se imparten cursos virtuales acerca de este mundo fascinante www.tealoversacademy.com,
Como último dato ¿Sabías que no cualquier infusión puede llamarse té? Para que lleve este nombre es necesario ser elaborada con la planta “Camellia Sinensis para que una bebida pueda llamarse té.
Si se elaboras con cualquier otra planta o flor, se llama “tisana” y la “Camellia Sinensis no se produce en México, se importa.
” Fuentes capital-cdmx.org ”
