• Hasta abril, México representó 24.2% de las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo, posicionado después de China, país que actualmente es el principal destino para la porcicultura de EE.UU.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó sobre la suspensión emitida por México para las importaciones de productos porcinos desde la planta Tar Heel perteneciente a Smithfield Meals, localizada en Carolina del Norte.
En la compañía aclararon que estas acciones se debieron a preocupaciones relativas a la calidad de pieles de cerdo provenientes de dichas instalaciones, y que fueron compradas por una compañía tercera para posteriormente enviarlas a México.
EL DATO: Con 1.2 millones de vientres, Smithfield Meals, subsidiaria de la empresa multinacional WH Group en China, es la principal firma porcícola en Estados Unidos.
Keira Lombardo, directora administrativa de Smithfield Meals dijo para Reuters que sus investigaciones internas revelaron que el problema en cuestión se originó en la empresa exportadora, y no en sus instalaciones.
Añadió que la medida tomada por el gobierno mexicano es temporal, y que ya se encuentran trabajando con las autoridades nacionales para reanudar la comercialización desde la planta Tar Heel.
MÉXICO, EL SEGUNDO PRINCIPAL DESTINO PARA LA CARNE DE CERDO DE EE. UU.
De acuerdo con la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF), por sus siglas en inglés, entre enero y abril nuestro país importó 254,377 toneladas de carne de cerdo, 7% más que el mismo periodo de 2020.
Esto quiere decir que México es el segundo principal destino de la carne de cerdo estadounidense después de China, que en los mismos cuatro meses adquirió 318,780 toneladas, aunque el volumen fue menor en 23% respecto el año pasado.
- PORTUGAL: EL INVENTARIO PORCÍCOLA PORTUGUÉS DE LECHONES CAYÓ CASI 2%
De acuerdo con cifras del gobierno portugués, en abril el hato nacional de lechones estuvo conformado por 807,346 cabezas, lo que representó una contracción de 1.7% sobre los registros correspondientes al mismo mes de 2020.
- EUROPA: LAS AUTORIDADES EUROPEAS ANALIZAN SUS MEDIDAS DE CONTROL CONTRA LA FIEBRE AFTOSA
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recibió un mandato de la Comisión Europea, para durante 21 días evaluar la eficacia de los protocolos de management para la fiebre aftosa dentro de su territorio.
- POLONIA: EL GOBIERNO POLACO REVISARÁ LAS PRÁCTICAS DE BIENESTAR ANIMAL EN LAS PLANTAS DE SACRIFICIO
Con el objetivo de garantizar el bienestar animal dentro de las instalaciones de sacrificio porcino y bovino, los Servicios de Inspección Veterinaria de Polonia realizarán una serie de inspecciones entre junio y julio, enfocadas en todo el proceso, desde el recibimiento hasta el faenado de los animales.
- EUROPA: LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE CERDO EUROPEAS CRECIERON CASI 30% EN MARZO
De acuerdo con cifras oficiales, en marzo las exportaciones europeas de carne de cerdo anotaron un crecimiento de 29% sobre el mismo mes del año pasado, totalizando en 606,500 toneladas.
- ARGENTINA: LA BALANZA COMERCIAL PORCINA FUE SUPERAVITARIA PARA ARGENTINA EN 2020
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, el año pasado la balanza comercial porcina resultó superavitaria por 4.03 millones de dólares, gracias a un aumento de 74% en el volumen comercializado.
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