La Organización Internacional de Normalización (ISO) ha publicado la ‘Especificación ISO/PAS 5643 Requisitos y recomendaciones para la reducción del contagio de la COVID-19 en la industria turística’. Se trata de un estándar que se convertirá en referente mundial con las mejores prácticas para reducir riesgos frente al coronavirus en el sector del turismo.
La elaboración de estos requisitos y recomendaciones ha sido liderada por España, a través de la Asociación Española de Normalización (UNE), miembro español de ISO y el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), con el respaldo de la Secretaría de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
La Especificación ISO/PAS 5643 establece los requisitos y recomendaciones para prevenir el contagio por coronavirus SARS-CoV-2 en las organizaciones turísticas con el fin de proteger tanto a empleados como a turistas y residentes y prestar servicios turísticos más seguros para todos, generando confianza. Abarca la práctica totalidad de subsectores turísticos.
En un comunicado conjunto, la UNE, el ICTE y el Ministerio confían en que esta especificación “ayudará al sector a prepararse para ofrecer servicios seguros, de forma alineada con las mejores prácticas internacionales”.
Elaborada en tiempo récord
El origen de la Especificación ISO/PAS 5643 se remonta a la encomienda urgente que realiza el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo a través la Secretaría de Estado de Turismo al ICTE en de abril de 2020, con el objetivo de disponer de unos protocolos armonizados en el ámbito estatal.
Como resultado y en un tiempo récord, el ICTE junto con las principales patronales, organizaciones de prevención de riesgos laborales y sindicatos consensuaron 22 documentos que, posteriormente, fueron validados por el Ministerio de Sanidad. En un segundo paso, dichas guías se convirtieron en la serie de Especificaciones UNE 0066 Medidas para la reducción del contagio por SARS-CoV-2, origen del documento internacional ISO/ PAS 5643.
Los protocolos antiCOVID abarcan la práctica totalidad de los subsectores turísticos.
En julio de 2020, España bajo el liderazgo de ICTE, presentó su proyecto ISO/PAS 5643 a votación del Comité Internacional ISO/TC 228 Turismo y servicios relacionados. Tras la aprobación, a finales de septiembre, un grupo formado por expertos de más de 20 países y organizaciones internacionales de prestigio como la Organización Mundial del Turismo (OMT), la patronal hotelera europea (HOTREC) o los consumidores europeos (ANEC) arrancaban los trabajos. Muchos expertos se han sumado desde entonces, y tras más de seis meses de intenso debate, ahora por fin se publica el nuevo estándar.
Tres grandes capítulos
La Especificación ISO/PAS 5643 se estructura en tres grandes capítulos. El primero concentra los requisitos comunes que tienen que cumplir todas las organizaciones (medidas generales, plan de contingencia, requisitos en materia de información, private, limpieza y desinfección y medidas sobre ventilación, and many others.).
El segundo capítulo incluye pautas concretas para cada uno de los subsectores (desde playas a restaurantes, pasando por ocio nocturno, alojamientos o visitas turísticas).
Por su parte, el tercer gran bloque lo conforman los servicios auxiliares o complementarios, cuyos requisitos han de cumplir solo aquellas organizaciones turísticas que dispongan de esos equipamientos o servicios (baños públicos, ascensores, piscinas, áreas infantiles, tiendas, and many others.).
El documento se completa con un anexo informativo sobre mascarillas (tipos, pautas de uso, and many others.) y un segundo anexo con consideraciones sobre accesibilidad para tener en cuenta en el diseño del plan de contingencia.
Está prevista la incorporación de la norma ISO/PAS 5643 en su versión oficial en español al catálogo nacional de normas como UNE-ISO/PAS 5643 en el mes de junio.
” Fuentes www.hosteltur.com ”
