Una de las cosas que más me gusta a la hora de viajar, es zambullirme en las tradiciones gastronómicas de cada uno de los lugares que visito. Si además, el destino elegido goza de una explicit denominación de origen, y si ésta, se debe a sus excelentes vinos, entonces, solo puede mejorarse con una buena compañía de viaje, que no es cosa baladí.
Si te ronda la cabeza hacer una escapada enoturística emulando la aclamada película, “Entre copas” de Alexander Payner, Oscar al mejor guion adaptado 2005 de la novela
homónima, Sideways, en la que un par de colegas emprenden su explicit street journey entre los viñedos de Santa Bárbara, California, pero en este caso, sin salir de España, toma nota de estos lugares que todo amante del vino debe visitar al menos una vez en la vida.
Sin entrar a valorar personalmente una u otra D.O.P en explicit, acompáñame para hacer un pequeño tour por los mejores viñedos españoles, en los que poder disfrutar deliciosas y divertidas catas de vinos. Eso sí, mejor alquilar un taxi para desplazarte de una bodega a otra.
Agarra la maleta, que esta vez ¡nos vamos de vinos!
Como no podía ser de otra manera comenzamos nuestro viaje por la denominación de origen más cercana, y una de las más antiguas de España, me refiero a la D.O.P Jumilla, reconocida y regulada desde mediados del Siglo XX, pese a que su estación enológica ya se creó en 1910 con la intención de prestar asesoramiento a los viñedos de la zona.
Antes de que el bicho hiciera de las suyas, en Jumilla podíamos visitar dos ferias del vino, una antes de Semana Santa, y otra en agosto, en las que descubrir la rica variedad de uvas de las distintas bodegas que ofrece esta denominación de origen murciana.
Otro plan en Jumilla muy recomendable, es disfrutar de la mágica noche de San Lorenzo,
brindando bajo las perseidas con una copa de buen vino. Los deseos, ya corren de tu parte.
En la net. vinosdejumilla.org podrás tomar nota de todos los eventos relacionados con el vino en Jumilla.
Si hay una denominación de origen por antonomasia en España es la de Ribera del Duero, y aquí es cuando no puedo evitar confesar que es una de mis favoritas.
La cuenca del río Duero abarca una extensión de 115 kilómetros repartidos entre Burgos, Soria, Segovia y Valladolid, donde el buen yantar está más que asegurado. Si viajas en octubre podrás visitar la Gran Fiesta de la Vendimia de la Ribera del Duero, que se celebra en Aranda del Duero.
En la net, riberadelduero.es, podrás consultar todas las alternativas que te ofrece este destino enólogo por excelencia.
La denominación de origen más conocida mundialmente es la que abarca la Comunidad de La Rioja, aunque algunas de las bodegas se extienden a municipios del País Vasco, Navarra y Castilla y León.
La vendimia aquí tiene lugar de forma un poco más tardía, hacia finales de septiembre, cuando se celebra la Fiesta de la Vendimia de San Mateo, concretamente el 21 de septiembre de cada año, siempre y cuando la situación lo permita, claro está.
En la página oficial del consejo regulador de la denominación de origen, riojawine.com podrás echar un vistazo a todas las alternativas que ofrece esta maravillosa tierra de vinos.
El Penedés abarca un complete de 47 municipios de la provincia de Barcelona y 16 de Tarragona, y destaca, fundamentalmente, por sus cavas, considerados los mejores del mundo, por esta razón es una de las rutas enólogas más visitadas, donde podrás conocer bodegas de reconocido prestigio, como la de Codorníu, o la de Torre del Veguer.
De modo que, si adoras los vinos espumosos echa un vistazo a la web oficial de esta denominación de origen para empezar a organizar tu explicit ruta del cava.
Andalucía también tiene su propia D.O.P. Jerez-Xérez-Sherry, con viñedos en los que crece la uva con la que se elabora el vino de Jerez, haciendo honor a la ciudad de la provincia de Cádiz. Allí podremos degustar vinos de uva moscatel, Pedro Ximénez o Palomino, entre otras variedades.
A principios de octubre podrás visitar la Fiesta de la Bulería y la Feria Gastronómica de la Vendimia, e incluso tienen su propio competition, El Sherryweek, que dura siete días y coincide con el comienzo de la vendimia.
El centro neurálgico de esta denominación de origen es Barbastro, responsable de algunos de los mejores vinos españoles.
Deléitate con el paisaje de los preciosos viñedos ubicados en la antesala de Los Pirineos, en la depresión del río Ebro, donde con exhaustivo mimo crecen sus uvas tintas y blancas. Podrás visitar más de 25 bodegas y disfrutar de sus célebres fiestas de la vendimia, que también suelen coincidir con la llegada del otoño.
Pues hasta aquí este breve, pero intenso, recorrido por las regiones españolas con las mejores denominaciones de origen, en cuanto al Dios Baco se refiere. No están todas las que son, pero sí son todas las que están.
Si he conseguido que llegases hasta aquí, probablemente sientas el irremediable deseo de saborear una buena copa de vino, mientras planeas tu próximo viaje, por lo que para seguir inspirándote te dejo esta página, invinoveritas.es, donde podrás comprar los mejores vinos on-line y descubrir todo lo que rodea al apasionante mundo de la enología.
Me despido hasta próximos destinos, y ya sabes, una de las mejores cosas de la vida son la gente que amamos, los lugares en los que hemos estado, y los recuerdos que hemos hecho en el camino.
” Fuentes murciaeconomia.com ”