Supreme para: gourmets minimalistas
A veces, los árboles no nos dejan ver el bosque: es la única explicación para que pasemos por alto que tenemos una oferta de lujo en viajes en nuestro vecino del oeste. Aunque Lisboa es una de las ciudades con más fama del país, al sur tenemos Alentejo, una región que no apreciamos como merece. Ciudades costeras como Vila Nova de Milfontes, Comporta y Porto Covo ofrecen un abanico de playas salvajes, reservas naturales y restaurantes que los mismos portugueses visitan cuando pueden, para disfrutar de las vistas sin grandes complejos hoteleros que interrumpan la línea del horizonte.
“Uno de mis restaurantes favoritos es Tasca do Celso, en Milfontes”, nos cuenta Monica Ali, autora de la novela Alentejo Blue. “Es un restaurante muy apreciado, igual que A Ilha, junto a la playa Ilha do Pessegueiro, que sirve las mejores gambas con ajo del mundo y una espectacular cataplana”.
En Alentejo es routine que una comida de dos platos con vino cueste unos 16€, y menos de un euro por un café. La mayoría de sitios de tenting tienen acceso gratuito a la piscina, como el Camping Beirã-Marvão Alentejo, y habitaciones sencillas y de calidad en alojamientos como O Lugar tienen el mismo precio que algunos hostales (a partir de 65€ por noche).
” Fuentes www.traveler.es ”
