Descubre los 7 restaurantes que debes visitar este fin de semana en Delhi y Mumbai
Este fin de semana, déjate cautivar por la vibrante escena culinaria de Delhi y Mumbai. Estas dos ciudades indias, conocidas por su riqueza cultural y gastronómica, albergan una gran cantidad de restaurantes impresionantes que ofrecen una experiencia culinaria inolvidable.
Si te encuentras en Delhi, no puedes perderte el encanto único de “The Grammar of Spice”. Este restaurante te transportará a un viaje sensorial a través de los diversos sabores y aromas de la cocina india. Con una decoración elegante y una presentación impecable de platos, este lugar es perfecto para una cena romántica o una ocasión especial.
Otro restaurante que no puedes dejar de visitar en Delhi es “Lavaash by Saby”. Este lugar te sorprenderá con su fusión de sabores armenios e indios. Imagina probar platos únicos como el cordero asado con especias armenias acompañado de una salsa de ciruela picante. Sin duda, una experiencia gastronómica que despertará todos tus sentidos.
En Mumbai, te recomendamos visitar “The Clearing House”. Este restaurante combina una decoración elegante y sofisticada con una deliciosa fusión de cocina europea y asiática. Desde ceviches frescos hasta risottos cremosos, cada plato está cuidadosamente elaborado para garantizar una explosión de sabores en tu paladar.
Otra opción en Mumbai es “Koko Asian Gastropub”, un lugar perfecto para aquellos amantes de la comida asiática y los cócteles creativos. Desde sushi meticulosamente elaborado hasta platos de street food con un giro moderno, este restaurante ofrece una experiencia única que combina el sabor auténtico con la sofisticación.
Si prefieres una experiencia culinaria más tradicional, “The Bombay Canteen” es el lugar ideal para ti. Con una amplia variedad de platos de la cocina regional de la India, este restaurante te brinda la oportunidad de probar auténticos sabores indios en un ambiente acogedor y relajado.
En Delhi, también puedes disfrutar de una cena elegante en “The Chinese Room”. Este restaurante te sorprenderá con su auténtica cocina china de Sichuan en un ambiente íntimo y lujoso. Prueba platos emblemáticos como el pollo kung pao o el cerdo asado al estilo Pekín, que te transportarán directamente a China.
Por último, pero no menos importante, no podemos dejar de mencionar “Genuine Broaster Chicken” en Mumbai. Este restaurante es el paraíso para los amantes del pollo frito crujiente. Con su famoso pollo broasted y su irresistible salsa secreta, este lugar se ha convertido en un destino gastronómico imprescindible en la ciudad.
En resumen, tanto Delhi como Mumbai ofrecen una amplia variedad de restaurantes que harán las delicias de cualquier amante de la comida. Desde sabores tradicionales hasta fusiones creativas, estos lugares te garantizan una experiencia culinaria única que no puedes perderte. Así que, ¿por qué no planificar tu próxima escapada gastronómica y deleitar tu paladar con la exquisita oferta culinaria de estas dos ciudades indias? ¡No te arrepentirás!
” Sources www.financialexpress.com ”
