India es conocida por su variedad de sabores y especias que dan lugar a una cocina rica y diversa. Pero ¿sabías que algunos de estos alimentos también pueden ser beneficiosos para la salud, especialmente para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial?
La hipertensión arterial, también conocida como presión arterial alta, es un problema de salud común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, se puede controlar y manejar a través de cambios en la dieta y estilo de vida.
En la India, hay una serie de alimentos que tradicionalmente se han utilizado para ayudar a controlar la presión arterial alta. Muchos de estos alimentos son fáciles de encontrar y pueden incorporarse fácilmente en la dieta diaria.
Uno de los alimentos más destacados es el ajo, que se ha demostrado que ayuda a reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea. También se ha comprobado que la cúrcuma, una especia colorida y aromática, tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ser beneficiosas para la presión arterial.
El jengibre, otra especia popular en la cocina india, también se ha relacionado con la reducción de la presión arterial. Además, el consumo regular de vegetales de hojas verdes como espinacas y acelgas puede ser beneficioso para quienes sufren de hipertensión.
La dieta india también incluye alimentos ricos en potasio, como plátanos y aguacates, que pueden ayudar a equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo y mejorar la presión arterial.
En resumen, la cocina india ofrece una amplia variedad de alimentos que pueden ser beneficiosos para quienes padecen hipertensión arterial. Al incorporar estos alimentos en nuestra dieta diaria, podemos ayudar a mantener nuestra presión arterial bajo control y mejorar nuestra salud en general.
Así que la próxima vez que estés pensando en preparar una comida india, considera incluir algunos de estos alimentos que son buenos para tu corazón y tu presión arterial. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
” Sources zeenews.india.com ”
