5 Sorprendentes Alimentos que Pueden Agregarse a una Comida Amigable para el Vrat durante Navratri 2023
Una de las festividades más esperadas en la India, Navratri, está a la vuelta de la esquina. Durante nueve noches y diez días, millones de personas en todo el país celebran este festival dedicado a la Diosa Durga. Un aspecto importante de Navratri es el ayuno, conocido como “vrat”, que implica abstenerse de consumir alimentos no vegetarianos y ciertos ingredientes específicos.
En medio de este período de ayuno, a menudo puede resultar desafiante encontrar opciones de comidas emocionantes y variadas. Sin embargo, no hay necesidad de preocuparse, ya que hemos descubierto cinco alimentos sorprendentes que se pueden agregar a su comida amigable para el vrat, agregando un toque delicioso a su celebración de Navratri.
1. Batata (Patata dulce)
La batata, también conocida como patata dulce, es un complemento perfecto para las comidas vrat-friendly. Esta versátil hortaliza se puede usar de diversas maneras, desde hacer deliciosas papas fritas hasta agregarla a guisos y curry. Además, la batata es rica en nutrientes y proporciona energía sostenida durante el ayuno.
2. Quinoa
Si está buscando una opción de grano saludable y nutritiva para su comida de vrat, la quinoa es la respuesta. Aunque técnicamente no es un grano, se considera una excelente alternativa en la cocina durante Navratri. La quinoa es rica en proteínas, fibra y minerales, lo que la convierte en una adición ideal para obtener la nutrición adecuada mientras ayuna.
3. Semillas de Chía
Las semillas de chía son pequeñas pero poderosas. Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas. Agregar estas semillas a su comida vrat-friendly no solo aumentará su contenido nutricional, sino que también le dará una textura agradable y crujiente. Pueden espolvorearse sobre ensaladas, yogur o utilizarse en batidos y postres.
4. Harina de Amaranth
La harina de amaranth, también conocida como harina de rajgira, es uno de los ingredientes más populares en la cocina vrat. Esta harina sin gluten es rica en calcio y hierro, lo que la convierte en una opción nutritiva. Puedes usarla para hacer rotis, puris y otras delicias sin problemas durante Navratri.
5. Jugo de Remolacha
El jugo de remolacha es una excelente adición a su dieta durante Navratri. Además de ser refrescante y delicioso, la remolacha es una fuente natural de antioxidantes y vitaminas. Puedes disfrutar de un vaso de jugo de remolacha fresco o agregarlo a batidos y cócteles sin alcohol para darles un color vibrante y beneficios nutricionales adicionales.
Estos cinco alimentos sorprendentes brindarán una variedad emocionante a sus comidas vrat-friendly durante Navratri 2023. Además, su contenido nutricional los convierte en opciones saludables y satisfactorias para mantenerse activo durante el ayuno. ¡Así que vive la celebración de Navratri al máximo con estas deliciosas incorporaciones a tu menú vrat!
” Sources www.slurrp.com ”