La primavera ha llegado a Louisville y con ella llega uno de los festivales más esperados del año: el Chow Wagon. Este evento gastronómico reúne lo mejor de la comida callejera local en un ambiente festivo y vibrante que no te puedes perder.
Si eres un amante de la buena comida y te encanta probar nuevos sabores, el Chow Wagon es el lugar ideal para ti. Aquí encontrarás una gran variedad de platillos que van desde lo tradicional hasta lo más innovador, todos preparados por talentosos chefs locales que ponen todo su amor y creatividad en cada bocado.
Entre las delicias que podrás encontrar en el Chow Wagon, destacan cinco platillos que sin duda debes probar. Desde los clásicos hot dogs y hamburguesas hasta las exóticas opciones vegetarianas y veganas, hay algo para todos los gustos y todos los paladares.
Uno de los platos estrella de este año es el “Louisville Hot Brown”, una reinterpretación del clásico platillo que combina pan tostado, pechuga de pavo, tocino crujiente, tomate fresco y una generosa cantidad de queso derretido. Una verdadera delicia que te hará agua la boca con solo pensarlo.
Otro platillo que no puedes dejar pasar es el “Southern Fried Chicken”, un famoso pollo frito estilo sureño que se sirve con una crujiente capa de pan rallado y una deliciosa salsa para darle el toque final perfecto.
Si prefieres opciones más ligeras, te recomendamos probar la ensalada de quinoa con aguacate y aderezo de limón, una combinación fresca y saludable que te dejará satisfecho sin sentirte pesado.
Y para los amantes de los postres, no puedes perderte el helado de bourbon con nueces caramelizadas, una explosión de sabores que te transportará directamente al corazón de Kentucky.
En resumen, el Chow Wagon es mucho más que un simple festival de comida callejera. Es una experiencia culinaria única que te permitirá descubrir lo mejor de la gastronomía local en un ambiente divertido y relajado. Así que no lo pienses más y ven a disfrutar de estos deliciosos platillos que sin duda te harán chow down en grande.
” Sources www.leoweekly.com ”
