Los festivales gastronómicos, hacen de México uno de los destinos favoritos de los foodies de todo el mundo.
Tienen el encanto de estar en lugares con paisajes espectaculares, que complementan los deliciosos alimentos y bebidas que van a enamorar incluso a los paladares más exigentes.
Conoce cuáles son y planea un tour culinario por tus favoritos.
1 Competition de las Conchas y Vino Nuevo en Ensenada, Baja California
Uno de los festivales gastronómicos más próximos a realizarse en el norte de México, es el de Conchas y Vino Nuevo, que se llevará a cabo el 22 y 23 de abril en Terraza del Mar del Resort Coral & Marina en Ensenada.
Esta región es famosa por sus vinos, considerados entre los mejores del mundo.
En el evento estarán presentes 80 casas vinícolas de los valles de Baja California, así como 50 restaurantes y productores de las mejores almejas, mejillones y ostión, que además formarán parte de exquisitos maridajes.
2 Wine Colours & Music Fest 2023, Querétaro
Sin lugar a dudas, uno de los festivales gastronómicos favoritos de los foodies en México, es esta fiesta organizada por los reconocidos Viñedos La Redonda en Querétaro.
Este lo podrás disfrutar el 21 de mayo en un horario de 11:00 a 19:00 horas.
Durante el evento habrá varias actividades como recoger uvas, aprender el proceso de producción de vino, degustaciones, maridajes, conciertos musicales con coloridas activaciones, concursos y exhibiciones.
3 Fiesta de Los Viñedos en Flor, Baja California
Regresando al norte de México, este es otro de los festivales gastronómicos que se podrán disfrutar en Baja California, el 10 de junio.
Es una celebración en honor a los productores y en normal, a quienes trabajan las tierras mexicanas.
Cada año cambia de sede, la cual aún no se outline, pero lo que sí se mantiene como parte del programa son las degustaciones, los recorridos por los más famosos viñedos, y la promoción de las nuevas tecnologías y prácticas responsables con el medio ambiente.
4 Fiestas de la Vendimia en Baja California
También en Baja California, las Fiestas de La Vendimia son sin lugar a dudas, el high de los festivales gastronómicos en México.
Son un conjunto de eventos que se realizan cada año en el Valle de Guadalupe, ubicado en el estado de Baja California.
Este año se podrán disfrutar del 29 de julio al 20 de agosto y se incluyen verbenas familiares, recorridos enológicos, catas, maridajes y va a concluir con un concurso de paellas.
” Fuentes topadventure.com ”