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Cocinando con papá

Bajo la supervisión de un profesional, cocinar con papá será una tarea sencilla, basta contar con la técnica, los utensilios y los ingredientes que nos llevarán a crear nutritivos y deliciosos platillos con alimentos como carne de res, zanahorias, jitomates, cebollas y vino tinto.

Anualmente, el campo mexicano produce más de 2 millones 695 mil toneladas de jitomate; alrededor de un millón 270 mil toneladas de cebolla; dos millones de toneladas de carne de res y más de 74 mil toneladas de uva industrial con la que se procesan bebidas como el vino tinto, blanco y rosado, indican datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

En el taller gastronómico Sans Brüler, el chef Andrés Trillo comparte las técnicas de la cocina para que Padres e hijos practiquen de forma profesional y divertida, al tiempo que conocen el origen de los productos, asimismo, muestra cómo lograr una dieta equilibrada y el uso de los utensilios necesarios para transformar sus vegetales, frutas, carnes, pescados o semillas en un espectacular platillo.

Esta práctica fomenta la convivencia y el trabajo en equipo en un espacio culinario que desarrolla talentos y combina el orden con tareas e instrucciones específicas de la cocina nacional y francesa elaboradas con productos del campo mexicano.

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XXIV Congreso Nacional de Turismo de Reuniones

El Consejo Mexicano de la Industria de Reuniones COMIR anuncia grandes planes para la edición XXIV del Congreso Nacional de Turismo de Reuniones.

Como antecedente, es importante destacar que como parte de la estrategia nacional para impulsar la industria de reuniones, el gobierno federal a través de la Dirección General Adjunta de Innovación y Desarrollo del Producto Turístico de la Secretaría de Turismo y del CPTM, han trabajado desde el año pasado con el sector privado a través del COMIR, para continuar realizando el Congreso Nacional de Turismo de Reuniones – CNTR, mismo que ha ayudado a la industria nacional a profesionalizar a los prestadores de servicios y desarrollar a los destinos de reuniones del país.

En la última edición del Tianguis Turístico celebrado en Acapulco, el COMIR acordó con el gobierno Federal y el de Jalisco, la responsabilidad de administrar y operar el Congreso Nacional de Turismo de Reuniones – CNTR – para su edición XXIV a celebrarse del 2 al 4 de Agosto en Guadalajara, Jalisco México, misma que se formalizó el pasado 6 de abril durante la celebración del día global de la industria de reuniones (GMID2017).

Esta importante decisión, fue apoyada por la Secretaría de Turismo Federal (SECTUR), el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) y La Secretaría de Turismo de Jalisco, la cual permitirá que COMIR pueda impulsar un evento que dará fuerza y crecimiento de forma institucional al Turismo de Reuniones Nacional.

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De enero al mes de abril creció 8.9% la llegada de turistas internacionales a México

·        El subsecretario de Calidad y Regulación de la Sectur inauguró el foroExpo-hotel 2017, “Encuentro de Negocios del Sector Hotelero y Restaurantero”, que se celebró del 13 al 15 de junio en Cancún, Quintana Roo.

·        Señaló que hace cuatro años nuestro país era el décimo quinto país más visitado del mundo según cifras de la Organización Mundial de Turismo (OMT) y hoy nos hemos posicionado como el octavo.

·        Enfatizó que estos logros son resultado de la coordinación que existe entre la Secretaría de Turismo del gobierno federal con los tres órdenes de gobierno y el sector empresarial del país.

 La hospitalidad y los servicios asociados son un elemento clave para garantizar la competitividad del sector turístico nacional y hacer frente a nuevos mercados internacionales dinámicos y altamente demandantes, en México este objetivo lo hemos cumplido muy bien, aseveró Salvador Sánchez Estrada, Subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo (Sectur).

 Prueba de ello, aseguró Sánchez Estrada, es el crecimiento que desde hace cuatro años experimenta el sector turístico, “por ejemplo durante  el primer cuatrimestre de 2017 recibimos 12.5 millones de turistas internacionales, 8.9 por ciento más que en el mismo periodo de 2016”.

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Dionisio D’Aguilar es nombrado Ministro de Turismo de Las Bahamas

NASSAU, Bahamas — El nuevo ministro de Turismo y Aviación de Las Bahamas, Dionisio Aguilar, anunció que su objetivo inmediato es aumentar el número de visitantes a Las Bahamas, y al mismo tiempo mejorar la experiencia global de los visitantes internacionales.

Aguilar tomó el puesto el 15 de mayo y de inmediato comenzó a reunirse con los empleados del ministerio y funcionarios de la industria.

El objetivo primordial del Ministerio de Turismo de Las Bahamas debe ser aumentar el número de personas internacionales que viajan a Las Bahamas. Este objetivo sólo puede lograrse si todos los que trabajan en el Ministerio cooperan estrechamente con todos los actores involucrados en la en brindar experiencia turística, y somos apoyados en nuestros esfuerzos por la gente de Las Bahamas, enfatizó Aguilar.

Todos debemos trabajar juntos para asegurar a los visitantes una experiencia excepcional; que destaque la espectacular belleza natural de nuestras islas, nuestra rica herencia cultural y la amabilidad inherente de nuestra gente.

El nuevo ministro de Turismo considera que un enfoque renovado en los mayores recursos naturales del país de sol, mar y arena, complementado con los auténticos alimentos y bebidas locales; artes y artesanías; música y entretenimiento; así como la exposición a la historia única de

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