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Gastronomía

Presentan en CDMX ‘Azafrán’ Festival de Paella y Vino

El 29 de julio la Hacienda ‘San José la Vista’ presenta el Festival de Paella y Vino, donde se espera la participación de 600 comensales.

Los comensales podrán disfrutar de cata de vinos, muestra gastronómica gourmet, destilados, muestra de cervezas artesanales, degustación de las paellas.

El evento presenta el ‘Concurso de elaboración de Paella’ donde participan 30 cocineros y restaurantes quienes competirán por un Viaje Gourmet a España.

Ciudad de México. El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha encabezó la Rueda de Prensa de ‘Azafrán’ Festival de Paella y Vino.

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Pasión, sabor y tradición presentes en el 3er Festival Gourmet Barceló

 Del 8 al 15 de septiembre, 11 personalidades y artistas de la cocina deleitarán los paladares de locales y visitantes de la Riviera Maya

La comida es el reflejo de la cultura de cada nación, pueblo y familia, más allá de los buenos vinos, los quesos finos y las vajillas lujosas podemos encontrar que en cada platillo y cada ingrediente se cuenta una historia; la del profesional que lo prepara o bien del lugar que dio origen a ese platillo.

La gastronomía es la puerta para conocer al mundo, directamente desde el paladar por un recorrido sensorial de cada sabor. Es por ello, que nuevamente Barceló Maya Grand Resort es testigo del encuentro de grandes maestros de la cocina, que representan a lo mejor de la gastronomía nacional y mundial en el 3er. Festival Gourmet Barceló a llevarse a cabo del 8 al 15 de septiembre, en Riviera Maya.

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Exporestaurantes 3 dias 3 evento

Presentan ‘Azafrán’ Festival de Paella y Vino

 Azafrán festejará su primer festival gastronómico en San Miguel de Allende, Guanajuato el próximo 29 de julio del 2017.

Grandes personalidades de la gastronomía mexicana serán los encargados de calificar y premiar a los participantes para seleccionar la mejor receta de paella.

Hacienda San José La Vista será la sede oficial para llevar a cabo este festival.

San Miguel de Allende, a 28 de junio del 2017.La gastronomía, por su naturaleza efímera es considerada un arte. Cada platillo es una creación única donde se conjugan un sinfín de elementos como la creatividad para llegar a un exquisito resultado final que es y será disfrutado por todos los apasionados de la comida.

Un ejemplo de esto es la Paella, un delicioso platillo de origen español que surgió en las zonas rurales de Valencia entre los siglos XV y XVI para después convertirse en una receta de cocina muy popular en muchos países como el nuestro.

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