BLACK CARPET 2015 NIZUC Resort & Spa
Cancún, Quintana Roo.-El pasado Viernes 28 de Agosto NIZUC Resort & Spa celebró por segundo año su evento “BLACK CARPET 2015”.
Este evento se enfoca en reconocer la lealtad de los clientes que durante el año visitan de manera frecuente los restaurantes de NIZUC Resort & Spa.
También es la fecha elegida por el equipo gastronómico al mando del Chef Ejecutivo Vincent Wallez, para dar a conocer las nuevas creaciones que tendrán los menús para la temporada 2015-2016.
El evento preparado para un selecto grupo de 140 invitados entre ellos prensa local, nacional e internacional, este año dio inicio con la llegada de los Chefs a bordo de una limousine durante el cóctel de bienvenida.
Uno a uno fueron llegando para compartir con los invitados y posteriormente pasar todos al salón de eventos Sian Ka’an.
Decorado con las tendencias actuales, detalles en madera, velas y hermosos arreglos de flores naturales, la orquesta formada por niños y jóvenes de Coro Passione iniciaron al son de temas clásicos de Mozart y Vivaldi una noche donde la música fue el hilo conductor.
Una noche de gastronomía con un menú de degustación de 7 tiempos, cada uno preparado en vivo por los chefs de los restaurantes de NIZUC Resort & Spa, armonizada con el excelente maridaje del Head Sommelier Joaquín Torres.
Los comensales pudieron ver las técnicas de preparación de cada plato, los ingredientes, algunos consejos de los Chefs y por supuesto, disfrutar de la simpatía de cada uno cocinando en vivo.
Cada plato se pudo disfrutar con música proveniente del país de cada uno de los chefs. Desde acordeón y clarinete para llevarnos a París con la “Vie en Rose”, arpa y flauta para disfrutar de clásicos como “O Sole Mio” o “Venecia sin ti”, hasta con una excelente interpretación del vals “Sobre las Olas”. Música tradicional de
Japón, y un trío de guitarra y voz con temas mexicanos reconocidos en todo el mundo.
La obra del pintor Silvano Bonavia “La Danza de los Goldfish” fue adquirida por uno de los asistentes, donativo para la Cruz Roja.
Y para cerrar, al término del postre, entró el Mariachi “Sol del Caribe” al son del Huapango de Moncayo y una lluvia de fuegos artificiales cubrió los ventanales del
salón para terminar una noche de buena comida, bebida, música y arte.
