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Una casona de fantasía que se hizo realidad: Casona de los Sapos, hotel boutique

Cuando se elige viajar a un destino que ofrece historia, gastronomía, cultura, arquitectura colonial y modernidad, seguramente se piensa en la ciudad de Puebla, un lugar cosmopolita que mezcla la grandeza de su pasado histórico con la modernidad de una urbe única en su tipo; donde hacer un recorrido por la ciudad es garantía de un paseo cultural inigualable, además su cercanía con la Ciudad de México lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de un fin de semana lleno de encanto. En el Centro Histórico de la ciudad de Puebla, se encuentra el famoso Barrio de los Sapos, donde anteriormente pasaba un río con abundante vegetación y proliferación de sapos y ranas, sin embargo, el paisaje actual es muy diferente. Desde octubre de 2017, el lugar enmarca al exclusivo Hotel Boutique

Casona de Los Sapos, un elegante hotel que conjuga tres de las casonas más grandes del área, mismas que fueron remodeladas para crear una experiencia de lujo y confort para todos sus visitantes.

La Casona de Los Sapos, es uno de los pocos hoteles que, debido a su legado histórico, trabaja en conjunto con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), pues en sus instalaciones resguarda piezas únicas, entre las que se encuentran vestigios de la primera talabartería en Puebla.

El Hotel Boutique Casona de Los Sapos enaltece las tradiciones de Puebla, su decoración crea una atmósfera notablemente influenciada por la cultura francesa. Con 16 habitaciones y 3 suites de lujo, Casona ofrece un servicio ultrapersonalizado y exclusivo, cada habitación es única ya que poseen estilos diferentes, tanto en proporciones como en decoración, así como complementos propios: tina, comedor, sala de estar, balcones y terrazas.

Es así como los huéspedes podrán disfrutar de un lugar con encanto único, pensado y creado exclusivamente para ellos, cuidando cada detalle, debido a que los principales valores que distinguen a su personal son excelente calidad en el servicio, amabilidad y proactividad para atender a sus huéspedes.

La exquisita gastronomía de Casona de Los Sapos es otra de sus joyas principales, cuenta con la creatividad y experiencia del chef Patrick Louis quien está a cargo de losrestaurantes: “Le Crapaud” (especialidad francesa), “Osteria del Rospo” (cocina italiana), uno más especializado en comida típica y su reconocida panadería “Au Pain Chaud”, ésta última deleita a todos sus visitantes con pan recién horneado compuesto de aromas y sabores que denotan el toque francés que caracteriza este espacio. Cabe destacar que el chef Patrick cuenta con 30 años de experiencia trabajando en Europa, Canadá, Estados Unidos y Kenia, y es acreedor de Estrellas Michelin, además de otros importantes reconocimientos.

Así mismo, el hotel boutique resguarda una exclusiva galería de arte, donde se exponen obras contemporáneas, históricas, fotográficas y esculturas tanto de artistas consolidados como emergentes, con la finalidad de apoyar al nuevo talento mexicano.

Por lo anterior, Casona de Los Sapos reúne todos los elementos de diseño, confort, lujo, gastronomía y calidad que lo posicionan como la mejor opción para hospedarse en Puebla, ya sea por motivos de negocios, vacaciones o una escapada romántica.

Durante el mes de septiembre, para festejar la independencia de México, Casona presenta un platillo de temporada, exaltando la fusión de sabores de México y Francia con un chile en nogada con pato, bajo la supervisión del chef Louis.

De igual manera, para celebrar el 15 de septiembre, el hotel ha preparado un menú especial “La ruta de la Independencia”, el cual consiste en 6 platillos distintivos de los estados: San Miguel de Allende, Michoacán y Tlaxcala,sin dejar pasar el postre con referencia a la Ciudad de México.

Hospedarse en Casona de los Sapos es aprender a disfrutar de los pequeños y grandes placeres de la vida. Elegir Casona de los Sapos es optar por un hospedaje personalizado, seguro y exclusivo, que ofrece una experiencia única e inigualable.

Página web: https://www.casonadelossapos.com/

Dimension Turistica ® - México - Conectando al Mundo.

 

 

 

 

 

Sr. Xavier Orizaga

 

Ayer, 28 de mayo de 2018, partió en su viaje final, un gran personaje de la industria turística, del periodismo, Xavier Orizaga, con “X”, XO.

Fue su madre, quien puso la semilla que años después despertara en él su interés por el periodismo de sociales, era ella quien cuando tan sólo era un niño, le leía las historias de la revista Hola! y le hablaba de las familias de abolengo, la realeza y las espectaculares fiestas que ellos hacían. Fue así como un día se convirtió en periodista de sociales y durante más de una década

Y quizá por ello fueron las grandes fiestas, el champagne, la buena mesa, las mujeres y los viajes sus grandes pasiones. Aunque también quien lo conoció de cerca, supo que detrás de su aparente mal carácter, su agrio sentido del humos y su modo quejumbroso, había un hombre que a su estilo buscaba ayudar siempre a quien podía.

Cuando en 1988 lanzó la primer edición de Dimensión Turística, él sabía que sería un éxito, pero nunca imaginó cuánta gente escribiría e iniciaría una carrera desde sus filas.

Su columna XO, sin duda siempre fue de las más las leídas, las estrellas de la industria tenían que estar ahí, siempre tenía la última noticia, el comentario mordaz, la historia que contar.

Y cómo olvidar el lanzamiento de Le Must XO, que lo llevaría a cumplir el sueño que alguna vez pudo tener al escuchar las historias de su madre… conocer grandes personalidades, artistas, embajadores, presidentes e incuso hasta la realeza, ya que por más de 5 años fue el único periodista mexicano invitado al “Baile de la Rosa” y al “Baile de la Cruz Roja” en el Principado de Mónaco.

Hay tantas historias que contar de él y seguramente, quienes estén leyendo estas líneas tendrán más de una que vendrá a su mente. Hoy hay que recordarlo como el maestro, el “Bon vivant”, el amigo, el periodista, el padre, el abuelo, que sin duda hoy parte dejando un legado y una gran ausencia. ¡Buen Viaje Xavier Orizaga, Mr. XO!